Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
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Silvania Cecilia Rossi Lopesierra

Silvania Cecilia Rossi Lopesierra

Santa fe de Bogotá

Resumen profesional

Auxiliar de cocina con gran motivación y capacidad para trabajar bajo presión y en entornos concurridos. Cuento con excelentes habilidades de comunicación y organización y con una fuerte ética de trabajo. Quisiera sumarme a un equipo talentoso y adquirir más experiencia en el sector gastronómico.

Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Busco desarrollarme profesionalmente.

Trabajo con actitud proactiva y dinámica. Soy capaz de mantener buenas relaciones con mis compañeros y seguir instrucciones precisas para aportar al buen desarrollo del servicio gastronómico. Busco incorporarme a este sector en un puesto de trabajo estable.

Datos destacados

10
10
years of professional experience

Experiencia

Auxiliar de cocina

Bernardo Rodríguez
Bogotá
10.2024 - 12.2024
  • Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
  • Preparación de ingredientes básicos para la elaboración de platos diversos.
  • Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
  • Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
  • Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.

Personal de limpieza

Luis Rico
Bogotá
07.2024 - 09.2024
  • Aseo de muebles y accesorios para mantener todos los espacios impecables.
  • Ejecución de labores de jardinería básica, incluyendo riego y mantenimiento de áreas verdes.
  • Barrido, fregado de suelos y desinfección de superficies.
  • Mantenimiento de diferentes zonas, retirada de polvo, limpieza de suelos, desinfección de baños.
  • Gestión y retirada de residuos siguiendo normativas medioambientales y de reciclaje.
  • Cuidado y mantenimiento adecuado de los elementos de limpieza asignados.
  • Limpieza y mantenimiento de áreas comunes en edificios residenciales y de oficinas.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.

Limpiadora de casas

Rosangela Castellano
Dibulla, Guajira
01.2023 - 06.2024
  • Apoyo en la preparación de comidas para la familia.
  • Mantenimiento del buen aspecto de muebles, ornamentos, alfombras y cortinas.
  • Lavado, planchado y organización de la ropa en los armarios y cajones correspondientes.
  • Cambio de toallas y ropa de cama de forma regular.
  • Organización y reordenamiento de espacios para mejorar la habitabilidad.
  • Eliminación responsable de residuos y basura, y limpieza de los cubos.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza diaria en la casa.
  • Ejecución de tareas de desinfección en ambientes expuestos a mascotas.
  • Utilización de distintos productos y suministros de limpieza.
  • Uso de equipos y productos de limpieza de forma segura y eficiente.
  • Limpieza general y mantenimiento del orden de todos los espacios de la vivienda.
  • Realización de cambios de sábanas y toallas, y tendido de camas.
  • Realización de limpieza e higienización profunda de baños y cocinas.
  • Desinfección de superficies, limpieza de mesadas y azulejos de paredes.
  • Cumplimiento de protocolos de limpieza profunda en domicilios particulares.
  • Cuidado y alimentación de mascotas y niños.
  • Repaso diario de la limpieza y conservación del orden en el hogar.
  • Organización de las tareas de limpieza según su prioridad y respetando la rutina del hogar.
  • Realización de compras de productos de limpieza y alimentación.
  • Aseo y organización de espacios exteriores, como terrazas y jardines.
  • Lavado, planchado y guardado de ropa.
  • Cuidado de niños y de mayores dependientes en el hogar si la familia lo requiere.

Ama de casa

Martha Karina Alvarez De La Hoz
Medellín
01.2022 - 12.2022

Auxiliar de transporte escolar

Alcaldía de Dibulla: Empresa Rela Tours I. E. Nuestra Señora del Pilar
Dibulla, Guajira
02.2018 - 03.2020
  • Ayuda a escolares con movilidad reducida: anclaje/desanclaje de sillas de ruedas, asistencia en la subida y bajada y control de los cinturones de seguridad.
  • Control del cumplimiento de las normas de uso y utilización del vehículo por parte del alumnado.
  • Supervisión de la entrada y salida de estudiantes del transporte escolar.
  • Creación de un ambiente de bienestar y seguridad para los niños.
  • Manejo de situaciones de emergencia y primeros auxilios básicos.
  • Entrega de los escolares en el lugar y a la hora acordados.
  • Cumplimiento de las normas de seguridad y protocolo durante el trayecto.
  • Asistencia en la organización de rutas eficientes y seguras para el transporte.
  • Control de las cédulas de identificación escolar.
  • Recogida y acompañamiento de estudiantes desde y hasta el interior del recinto escolar.
  • Gestión de la documentación necesaria para la operación del transporte escolar.
  • Monitoreo del estado del vehículo para reportar cualquier anomalía.
  • Creación de un ambiente seguro y respetuoso entre los estudiantes.
  • Anotación y seguimiento de la relación de alumnos y alumnas transportados diariamente.
  • Coordinación con el conductor para garantizar un servicio puntual y seguro.
  • Control del orden y la seguridad de los escolares durante la subida, la ruta y las paradas efectuadas.
  • Verificación del cumplimiento de las normativas de tráfico y transporte escolar.
  • Participación en la capacitación sobre seguridad vial y comportamiento en el autobús.
  • Resolución de problemas y atención a incidencias.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
  • Mantenimiento de la base de datos y registros.
  • Atención y servicio al cliente.
  • Elaboración de informes y reportes.
  • Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
  • Actualización constante de conocimientos necesarios para el puesto.
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.

Ama de casa

Martha Karina Alvarez De La Hoz
Santa Marta
02.2015 - 01.2018
  • Uso responsable y seguro de los productos y equipos de limpieza.
  • Preparación de las comidas diarias teniendo en cuenta las preferencias de la familia.
  • Manejo de conflictos familiares aplicando técnicas de comunicación efectiva.
  • Cuidado y atención de los niños y las personas de tercera edad del domicilio familiar.
  • Gestión eficiente del tiempo organizando las tareas según su prioridad y las necesidades de la familia.
  • Administración de medicamentos y cuidados básicos de salud dentro del núcleo familiar.
  • Limpieza y mantenimiento general de todas las estancias del hogar.
  • Apoyo en la realización de compras para el hogar y en el orden de los productos.
  • Enseñanza y supervisión de tareas escolares, fomentando el aprendizaje autónomo.
  • Selección de los productos de limpieza adecuados para cada tipo de superficie y estancia.
  • Gestión de residuos domésticos y disposición en los lugares correspondientes.
  • Higienización profunda del equipamiento de la cocina y del baño.
  • Limpieza y mantenimiento de las zonas exteriores de la vivienda (terraza, jardín, piscina, etc.).
  • Creación de un entorno seguro y estimulante para el desarrollo infantil.
  • Limpieza y desinfección de baños.
  • Limpieza de la cocina, aseos y habitaciones del hogar.
  • Orden diario de las distintas habitaciones para crear un ambiente confortable en la casa.
  • Realización de compras domésticas, priorizando la calidad y el ahorro económico.
  • Cumplimiento de rutinas de limpieza profunda, garantizando un ambiente saludable.
  • Limpieza y orden de todos los espacios de la casa.
  • Supervisión del estado de las prendas y realización de reparaciones como cosido de botones y dobladillos.
  • Lavado, tendido y planchado diario de ropa.
  • Lavado de ropa, separándola por colores, secado y planchado.
  • Gestión eficiente de presupuestos domésticos para optimizar gastos mensuales.
  • Acompañamiento y recogida de niños a centros educativos y lugares de ocio.
  • Preparación y conservación de comidas.
  • Elaboración de listas de la compra y control del surtido de productos y artículos.
  • Cambio de toallas, de sábanas y tendido de camas.
  • Implementación de estrategias de ahorro y planificación financiera a largo plazo.
  • Desarrollo de actividades recreativas que promueven la unión y el bienestar familiar.
  • Coordinación de agendas familiares para equilibrar actividades laborales y personales.
  • Atención a los pedidos e indicaciones realizados por la familia.
  • Mantenimiento del buen aspecto de muebles, cortinas, ornamentos y alfombras.
  • Lavado, planchado y colocación de prendas y ropa.
  • Mantenimiento del orden y vaciado de papeleras y contenedores de basura.
  • Vaciado, limpieza y organización de armarios y estantes.
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
  • Resolución de problemas y atención a incidencias.

Formación

SEGURIDAD VIAL - Formación y Capacitación

AGENCIA DE INVESTIGACIÓN CRIMINAL SEGURIDAD VIAL
Dibulla, Guajira
09.2020

MECANISMO DE SEGURIDAD EN EL VEHÍCULO - Formación y Capacitación

AGENCIA DE INVESTIGACIÓN CRIMINAL SEGURIDAD VIAL
Dibulla, Guajira
09.2020

SERVICIO AL CLIENTE BASADO EN EL COMPORTAMIENTO DE LOS ESTUDIANTES - Formación y Capacitación

SSTA ASESORES LTDA
Dibulla, Guajira
09.2020

TRÁNSITO Y TRANSPORTE - Formación y Capacitación

AGENCIA DE INVESTIGACIÓN CRIMINAL SEGURIDAD VIAL
Dibulla, Guajira
09.2020

PRIMEROS AUXILIOS BÁSICOS - Formación y Capacitación

SSTA ASESORES LTDA
Dibulla, Guajira
09.2020

Grado 8 -

I.E.D. 20 de Julio
Santa Marta, Magdalena
2010

Enfatiza tus habilidades clave

  • Limpieza y orden
  • Gestión de pedidos
  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Apoyo general en cocina
  • Seguridad e higiene alimentaria
  • Buenas habilidades de comunicación
  • Adaptabilidad
  • Cumplimiento eficaz de directivas
  • Técnicas de cocina [Tipo]
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Flexibilidad horaria
  • Manipulación responsable de alimentos
  • Procedimientos de limpieza
  • Actitud colaborativa y resolutiva
  • Preparación de alimentos
  • Buena comunicación
  • Proactividad

Cronología

Auxiliar de cocina

Bernardo Rodríguez
10.2024 - 12.2024

Personal de limpieza

Luis Rico
07.2024 - 09.2024

Limpiadora de casas

Rosangela Castellano
01.2023 - 06.2024

Ama de casa

Martha Karina Alvarez De La Hoz
01.2022 - 12.2022

Auxiliar de transporte escolar

Alcaldía de Dibulla: Empresa Rela Tours I. E. Nuestra Señora del Pilar
02.2018 - 03.2020

Ama de casa

Martha Karina Alvarez De La Hoz
02.2015 - 01.2018

SEGURIDAD VIAL - Formación y Capacitación

AGENCIA DE INVESTIGACIÓN CRIMINAL SEGURIDAD VIAL

MECANISMO DE SEGURIDAD EN EL VEHÍCULO - Formación y Capacitación

AGENCIA DE INVESTIGACIÓN CRIMINAL SEGURIDAD VIAL

SERVICIO AL CLIENTE BASADO EN EL COMPORTAMIENTO DE LOS ESTUDIANTES - Formación y Capacitación

SSTA ASESORES LTDA

TRÁNSITO Y TRANSPORTE - Formación y Capacitación

AGENCIA DE INVESTIGACIÓN CRIMINAL SEGURIDAD VIAL

PRIMEROS AUXILIOS BÁSICOS - Formación y Capacitación

SSTA ASESORES LTDA

Grado 8 -

I.E.D. 20 de Julio

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Silvania Cecilia Rossi Lopesierra