Nilson Manuel Padilla García
Bogotá ,Cundinamarca
Resumen profesional
Me defino como una persona activa.dinamica,responsable,y con gran capacidad de aprendizaje y trabajo en equipo.y de cumplir y llevar a cabo cualquier labor asignada . Soy comprometido con mi trabajo y se recibir y aceptar sugerencias o recomendaciones para mejorar cada día y así poder crecer más laboralmente.
Datos destacados
2
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Años de experiencia profesional
Experiencia
Auxiliar de cocina
Mambo latin nikey
Bogota, Cundinamarca
05.2025 - 10.2025
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
Coconero
Clud del vino
Bogotá , Cundinamarca
12.2024 - 04.2025
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
Cocinero
Teriyaki
Bogotá , Cundinamarca
09.2023 - 11.2024
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
Formación
Bachiller académico - Bachillerato
12.2006
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Disciplina
- Responsabilidad y puntualidad
- Limpieza y organización en cocina
- Rapidez y eficacia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Ritmo ágil de trabajo
- Apoyo general en cocina
- Limpieza y orden
- Puntualidad y responsabilidad
Cronología
Auxiliar de cocina - Mambo latin nikey
05.2025 - 10.2025
Coconero - Clud del vino
12.2024 - 04.2025
Cocinero - Teriyaki
09.2023 - 11.2024
Institución educativa julio Pantoja Maldonado - Bachiller académico , Bachillerato