Patricia Trujillo Cuellar
Resumen profesional
Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme. Experiencia laboral domestica desde que llegue 1993 del departamento del huila a Norte de Santander, total del año de experiencia 33 años
Datos destacados
21
21
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education
Experiencia
Auxiliar de cocina
Andrés Albarracín
Cúcuta, Norte de Santander
2023.04 - 2026.02
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
Empleada doméstica
Lilia Vargas
Cúcuta, Norte de Santander
2018.06 - 2026.02
- Orden diario de las habitaciones, el salón y la cocina para mantener un entorno confortable.
- Planificación de limpieza a fondo de cocina, baños, nevera, ventanas y armarios.
- Cuidado de los niños y las personas dependientes del hogar.
- Uso de herramientas y productos de limpieza adecuados a cada superficie a limpiar.
- Coordinación con la familia para organizar las tareas diarias, semanales y mensuales.
Empleada doméstica
Astrid Puentes
Cúcuta, Norte de Santander
2014.07 - 2017.01
- Mantenimiento de zonas exteriores y cuidado del jardín y las plantas.
- Gestión eficiente del tiempo para cumplir con múltiples tareas diarias.
- Limpieza profunda de cocinas y baños, asegurando altos estándares de higiene.
- Supervisión y acompañamiento de personas mayores
- Con necesidades especiales.
José Blanco
CUCUTA, NORTE DE SANTANDER
2005.08 - 2012.09
- Asistencia al adulto mayor en la ingesta de alimentos y el consumo de líquidos.
- Cuidado de la seguridad del adulto mayor, previniendo riesgos y evitando caídas.
- Realización de compras de productos para el hogar y alimentos, según indicaciones.
- Mantenimiento del entorno en perfectas condiciones de orden y limpieza.
- Vigilancia y acompañamiento del adulto mayor en turnos diurnos y nocturnos.
- Creación de un ambiente seguro y confortable en el hogar.
- CASA DE FAMILIA
Formación
BASICA PRIMARIA - VALIDACION
INSTITUTO BOLIVARIANO ESDISEÑOS
Cúcuta 2009.01 - 2009.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Disciplina
- Responsabilidad y puntualidad
- Limpieza y organización en cocina
- Cumplimiento de instrucciones
- Rapidez y eficacia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Ritmo ágil de trabajo
- Limpieza y orden
- Uso de equipamiento de cocina
- Flexibilidad horaria
Idiomas
Español
Cronología
Auxiliar de cocina
Andrés Albarracín
2023.04 - 2026.02
Empleada doméstica
Lilia Vargas
2018.06 - 2026.02
Empleada doméstica
Astrid Puentes
2014.07 - 2017.01
BASICA PRIMARIA - VALIDACION
INSTITUTO BOLIVARIANO ESDISEÑOS
2009.01 - 2009.12
José Blanco
2005.08 - 2012.09