Pablo emilio Escobar de hoyos
Bogotá ,Cundinamarca
Resumen profesional
Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.
Soy un profesional de la atención al cliente con habilidades en servicio rápido y amable. Busco un puesto de camarero en un ambiente dinámico donde pueda aplicar la experiencia adquirida y continuar mejorando. Ofrezco una actitud positiva y un compromiso con la satisfacción del cliente.
Datos destacados
1
1
year of professional experience
Experiencia
Mesero
La hamburguesería
Bogotá
01.2024 - 12.2024
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Recorrida por el salón para verificar la satisfacción de los clientes.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Asistencia en eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
Enfatiza tus habilidades clave
- Buen manejo de la bandeja
- Servicio en mesa
- Atención al cliente
- Comunicación clara
- Manejo de bandeja
- Amabilidad
- Flexibilidad horaria
- Impecable apariencia personal
- Trabajo en grandes eventos
- Coctelería
Cronología
Mesero
La hamburguesería
01.2024 - 12.2024
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