Datos destacados
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Nicolás Ríos Malaver

Nicolás Ríos Malaver

Datos destacados

13
13
years of post-secondary education
2027
2027
years of professional experience

Experiencia

Asador de pollos

  • Mantenimiento, limpieza y orden en el lugar de trabajo.
  • Separación y cortes de las piezas de pollo.
  • Operación de máquinas de gas, eléctricas y parrillas de leña y carbón.
  • Manejo de caja y realización del cobro a los clientes.
  • Atención al cliente y preparación de órdenes.
  • Cumplimiento de las medidas de seguridad alimentaria.
  • Control de quemadores y de la rotación de las máquinas de asado.
  • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una eficiente producción diaria.
  • Atención al cliente, toma de pedidos y asesoramiento sobre menús y especialidades.
  • Supervisión de la temperatura y tiempos de cocción para garantizar el sabor y seguridad.
  • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo, siguiendo protocolos de sanidad.
  • Manejo de equipos de asado y rotisserie para cocinar pollos a la perfección.

Peón agricultor

  • Operación eficiente de herramientas agrícolas manuales y mecánicas.
  • Participación en la instalación y mantenimiento de sistemas de riego.
  • Realización de labores de poda y mantenimiento de cultivos en diferentes estaciones.
  • Selección y clasificación de productos agrícolas para su venta o almacenamiento.
  • Cosecha manual de frutas, verduras y otros productos agrícolas.
  • Aplicación de técnicas de riego eficientes en diversos tipos de cultivos.
  • Realización de actividades de limpieza y orden en las instalaciones agrícolas.
  • Vigilancia del crecimiento y desarrollo de plantas bajo invernadero.
  • Cumplimiento de protocolos para la aplicación de fertilizantes y productos fitosanitarios.
  • Participación en proyectos de agricultura orgánica y sostenible.
  • Manejo de maquinaria agrícola para la preparación y cultivo de suelos.
  • Asistencia en la planificación de rotaciones de cultivos para optimizar el uso del suelo.
  • Uso y manejo de herramientas y maquinaria agrícola.
  • Limpieza, desbroce y abono de terrenos para la plantación de cultivos.
  • Mantenimiento y limpieza de las instalaciones y las herramientas.
  • Riego de cultivos mediante el uso de tuberías, bombas y canales.
  • Siembra y cosecha de frutas y verduras en forma manual y con maquinarias.
  • Asistencia en el transporte de los productos agrícolas para su almacenamiento o venta.
  • Aplicación de fertilizantes y pesticidas a los suelos.
  • Instalación de infraestructuras para la protección de los cultivos.
  • Alimentación y cuidado de los animales del establecimiento agropecuario.
  • Siembra, cultivo y recolección de frutas y hortalizas.
  • Realización de tareas de mantenimiento de las instalaciones agrícolas.
  • Carga y descarga de productos agrícolas, suministros y materiales.
  • Riego, abono y aplicación de tratamientos fitosanitarios en cultivos agrícolas.
  • Desmalezado de terrenos y cavado y limpieza de zanjas, utilizando herramientas manuales.
  • Clasificación, organización y empaque de productos agrícolas en contenedores.
  • Cuidado, alimentación y pastoreo de animales, y seguimiento de su estado.
  • Rastrillado y apilado de paja y heno para alimentar al ganado.
  • Limpieza de estructuras, de herramientas y de los alojamientos de los animales.
  • Apoyo en el arreo, el traslado y la separación del ganado para ordeñe, esquila o sacrificio.
  • Uso de equipos de protección personal de acuerdo a los procedimientos establecidos.
  • Ejecución de tareas de embalaje y preparación de productos para su distribución.
  • Colaboración en la construcción y mantenimiento de infraestructuras agrícolas.
  • Supervisión y control de la salud de los cultivos para prevenir enfermedades.

Estudiante en prácticas

Hospital Universitario San Rafael de Tunja y Hospital Regional de Duitama
Tunja y Duitama, Boyacá
2025.03 - Actual
  • Gestión de las tareas asignadas por el superior.
  • Ejecución del plan de prácticas de aprendizaje.
  • Aplicación práctica y ejecución de las habilidades teóricas desarrolladas.
  • Apoyo en el desarrollo de actividades para el personal.
  • Realización de tareas y proyectos relacionados con mi formación académica.
  • Apoyo al equipo en la ejecución de tareas y procesos cotidianos.
  • Comunicación constante con el responsable de área para asegurar la correcta realización de las tareas.

Cajero de restaurante

Asadero de Pollos, La chispa del Sabor
Tuta, Boyacá
2024.01 - 2026.06
  • Cobro en efectivo o con terminal de pago de los productos consumido por los clientes.
  • Control de las comandas o notas de consumo para su posterior procesamiento y cobro.
  • Registro de movimientos de caja y reporte de las ventas diarias.
  • Mantenimiento del orden y la excelente presentación del área de trabajo asignada.
  • Procesamiento de pagos y emisión de comprobantes o facturación a pedido del cliente.
  • Comunicación con el personal de cocina para corroborar y registrar los pedidos de los clientes.
  • Gestión de las transacciones en caja con exactitud y eficiencia.
  • Asesoramiento e información a los clientes sobre precios de productos.
  • Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y manipulación de efectivo.
  • Notificación de observaciones o incidencias al reemplazo de turno y al superior.
  • Atención al cliente en la recepción de pedidos y resolución de dudas o reclamaciones.
  • Aplicación de políticas de descuentos y promociones vigentes en el restaurante.
  • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia en los tiempos de entrega.
  • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad en el área de trabajo.

Camarero

Asadero de Pollos, La chispa del Sabor
Tuta, Boyacá
2022.01 - 2026.06
  • Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
  • Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
  • Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
  • Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
  • Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
  • Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
  • Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
  • Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
  • Cuadre de caja tras el final de cada turno.
  • Gestión del inventario y reposición de suministros.
  • Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
  • Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
  • Reposición de cubiertos y platos.
  • Colaboración con el equipo de cocina.
  • Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
  • Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
  • Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.

Formación

Enfermería Profesional, Jefe de Enfermería - Ciencias de la Salud

Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia, UPTC
Tunja, Boyacá
2024.08 -

Bachiller Académico - Educación Media

Institución Educativa Tecnica Chicamocha
Tuta, Boyacá
2010.01 - 2022.12

Enfatiza tus habilidades clave

  • Ganas de aprender
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Capacidad de adaptación
  • Trabajo en equipo
  • Aprendizaje continuo
  • Actitud proactiva
  • Persona motivada y creativa
  • Diligencia y responsabilidad
  • Flexibilidad y polivalencia
  • Integridad y honestidad
  • Dedicación al trabajo
  • Persona trabajadora
  • Seguimiento de instrucciones
  • Confidencialidad
  • Discreción y confidencialidad
  • Dinamismo
  • Gestión del tiempo

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2

Cronología

Estudiante en prácticas

Hospital Universitario San Rafael de Tunja y Hospital Regional de Duitama
2025.03 - Actual

Enfermería Profesional, Jefe de Enfermería - Ciencias de la Salud

Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia, UPTC
2024.08 -

Cajero de restaurante

Asadero de Pollos, La chispa del Sabor
2024.01 - 2026.06

Camarero

Asadero de Pollos, La chispa del Sabor
2022.01 - 2026.06

Bachiller Académico - Educación Media

Institución Educativa Tecnica Chicamocha
2010.01 - 2022.12

Asador de pollos

Peón agricultor

Nicolás Ríos Malaver