Cocinero parrillero
El Rancho
Cotorra
04.2025 - 06.2025
- Montaje de la parrilla y preparación de los insumos y utensilios necesarios.
- Tareas de limpieza, orden y mantenimiento de herramientas, maquinaria y utensilios de cocina.
- Pesaje y disposición de las porciones de carne a preparar en parrilla.
- Control de la calidad y la caducidad de la materia prima y los productos utilizados.
- Atención a las preferencias de los clientes respecto al punto de cocción de las carnes.
- Atención de los pedidos y trato amable a los clientes en general.
- Cumplimiento de las comandas recibidas con rapidez para sacar los platos a tiempo.
- Limpieza de la parrilla y de los utensilios al final del turno.
- Manejo de parrilla a carbón y gas, asegurando cocciones óptimas según preferencias.
