Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic
Veronica Maria Restrepo Avendano

Veronica Maria Restrepo Avendano

Resumen profesional

Soy una persona honesta, responsable y
con enfoque claro al logro. Poseo un amplio
sentido de pertenencia, acostumbrada a
asumir retos. Experiencia en liderar equipos
de trabajo en sector de la restauración,
manejo asertivo de la autoridad con
equidad y empatía.

Datos destacados

15
15
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education

Experiencia

Administradora

Restaurante Kuelap
Medellin, Colombia
12.2018 - Actual
  • Planificar, organizar y controlar las operaciones diarias del restaurante
  • Gestionar el personal, incluyendo la selección, contratación, formación y entrenamiento
  • Controlar los costos
  • Atender al cliente, incluyendo tomar y atender reservas, órdenes, sugerencias y consultas
  • Supervisar la calidad de los alimentos y bebidas
  • Gestionar los inventarios
  • Supervisar el servicio al cliente
  • Supervisar el personal de la sala y la cocina
  • Gestionar la relación con proveedores, incluyendo coordinar las órdenes de compra, negociar precios, y controlar la calidad de los productos recibidos
  • Supervisar que las cuentas estén en orden
  • Asegurar que las instalaciones de comedor, cocina y almacenamiento de alimentos cumplan con las normas sanitarias y de higiene
  • Asegurar el cumplimiento de los reglamentos sobre salud ocupacional y seguridad

Coordinadora de Servicios

HECMAR DE COLOMBIA
Medellín, Colombia
01.2016 - 12.2016
  • Valoración de las necesidades
  • Elaboración del plan de atención
  • Selección y gestión del personal
  • Supervisión del servicio
  • Seguimiento y evaluación
  • Coordinación con otros profesionales

Asesora Comercial

Contento BPS SA
Medellín, Colombia
03.2010 - 06.2015
  • Cambio de propietario
  • Baja de placas
  • Pago de tenencia y derechos
  • Renovación de la tarjeta de circulación
  • Gestion de documentación
  • Gestión de tarjetas de transporte

Mi función era recolectar los documentos requeridos por el organismo del transito correspondiente para el traspaso de un vehículo adquirido bajo leasing con Bancolombia

Secretaria Administrativa

CONSTRUCTORA ACTUAL S.A.
Medellín, Colombia
01.2002 - 07.2004
  • Realizar tareas administrativas, como redactar cartas, informes y otros documentos
  • Preparar reuniones y eventos, llevar la agenda de los superiores, organizar viajes y planificar el itinerario
  • Atender llamadas telefónicas, atender a las visitas y atender a proveedores y clientes
  • Gestionar las comunicaciones de los superiores, mirar el correo ordinario y el correo electrónico, y organizar y priorizar la correspondencia
  • Manejar los sistemas de archivos electrónicos y físicos, y mantener un buen sistema de archivos
  • Registrar la información y los acuerdos del equipo
  • Levantar actas concisas de las reuniones
  • Manejo de caja menor
  • Pago a proveedores y compras

Formación

Secretaria Gerencial - Administracion

CESDE
Medellin Antioquia
01.2000 - 12.2003

Bachiller con énfasis en Ciencias Humanas - Bachillerato

Liceo Gonzalo Restrepo Jaramillo
Medellín, ANT
01.1992 - 12.1998

Enfatiza tus habilidades clave

  • Actitud resolutiva
  • Implementación de estrategias
  • Orientación al cliente
  • Contabilidad
  • Conocimientos de analítica Excel
  • Capacidades organizativas
  • Enfoque analítico
  • Compromiso con la función
  • Actitud responsable y resolutiva
  • Negociación con clientes
  • Comunicación asertiva
  • Gestión de recursos
  • Liderazgo
  • Habilidades de comunicación
  • Toma efectiva de decisiones
  • Tolerancia al estrés
  • Resolución de problemas

Cronología

Administradora

Restaurante Kuelap
12.2018 - Actual

Coordinadora de Servicios

HECMAR DE COLOMBIA
01.2016 - 12.2016

Asesora Comercial

Contento BPS SA
03.2010 - 06.2015

Secretaria Administrativa

CONSTRUCTORA ACTUAL S.A.
01.2002 - 07.2004

Secretaria Gerencial - Administracion

CESDE
01.2000 - 12.2003

Bachiller con énfasis en Ciencias Humanas - Bachillerato

Liceo Gonzalo Restrepo Jaramillo
01.1992 - 12.1998
Veronica Maria Restrepo Avendano