Stepahnnie Muñoz Garay
Resumen profesional
Responsable de gestión de establecimientos gastronómicos. Competente en la elaboración de presupuestos y la administración de recursos para maximizar los resultados del negocio. Deseo aportar estas aptitudes a su empresa.
Servicio al cliente y gestor de operaciones con mas de 10 años de carrera en establecimientos de comida de calidad. Líder de equipo hábil en la capacitación del personal y la resolución de problemas. En busca de una oportunidad laboral estimulante.
Datos destacados
11
11
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Experiencia
Administradora de restaurante
Muncher S.A.S
Bogotá, Bogotá D.C.
03.2024 - 02.2026
Labores realizadas: servicio al cliente, manejo de caja, arqueos, solicitud de pedidos con proveedores, manejo de PYG, KPI`S, manejo de sistema Siesa para realizar requisiciones, ingreso de facturas, producciones, bajas, inventarios, planilla de horarios y por ultimo gestión del cambio y gestión de operaciones.
Administradora de restaurante
Muncher S.A.S
Bogotá, Bogotá D.C.
03.2021 - 11.2023
Labores realizadas: servicio al cliente, manejo de caja, arqueos, solicitud de pedidos con proveedores, manejo de PYG, KPI`S, manejo de sistema Siesa para realizar requisiciones, ingreso de facturas, producciones, bajas, inventarios, planilla de horarios y por ultimo gestión del cambio y gestión de operaciones.
Cajera administrativa
Sandwich QBANO
Bogotá, Bogotá D.C.
11.2018 - 07.2019
Servicio al cliente, manejo de caja registradora, toma de domicilio vía teléfono y Domicilios.com, realizar pedidos con proveedores y requisiciones, arqueos, inventarios, entrega de dinero a la Brinks y gestión de operaciones.
Cajero de restaurante
LA CAMPIÑA
Bogotá, Bogotá D.C.
09.2017 - 09.2018
Manejo de caja registradora, arqueo, inventario, manipulación y preparación de alimentos en heladería, cafetería y buffet.
Cajero principal
Cinemas Procinal Bogotá LTDA
Bogotá, Bogotá D.C.
08.2015 - 02.2017
Atención al cliente, caja registradora en confitería, caja registradora en taquilla, inventarios, manipulación y preparación de alimentos.
Formación
Bachiller académico - Bachiller académico
Colegio Cenat
Bogotá 01.2021 - 11.2022
Técnico Cenat - Electrónica industrial
Colegio cenat
Bogotá 01.2021 - 11.2022
Enfatiza tus habilidades clave
- Buena tolerancia al estrés
- Toma de decisiones
- Organización y planificación
- Actitud resolutiva
- Comunicación efectiva
- Liderazgo y motivación
- Trabajo bajo presión
- Liderazgo y gestión de personal
- Orientación al cliente
- Capacidad organizativa
- Control de gastos y presupuestos
- Capacidad para delegar
- Gestión de servicios
- Gestión de restaurantes
- Trabajo en equipo
- Atención al cliente
- Adaptación a imprevistos
- Resolución de conflictos
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Básico
A2
Cronología
Administradora de restaurante
Muncher S.A.S
03.2024 - 02.2026
Administradora de restaurante
Muncher S.A.S
03.2021 - 11.2023
Bachiller académico - Bachiller académico
Colegio Cenat
01.2021 - 11.2022
Técnico Cenat - Electrónica industrial
Colegio cenat
01.2021 - 11.2022
Cajera administrativa
Sandwich QBANO
11.2018 - 07.2019
Cajero de restaurante
LA CAMPIÑA
09.2017 - 09.2018
Cajero principal
Cinemas Procinal Bogotá LTDA
08.2015 - 02.2017