Profesional con sólidas capacidades de liderazgo. Soy una persona enfocada a resultados, con excelentes habilidades para la coordinación de equipos, la gestión e impulso de proyectos y el control de procesos productivos. Quiero asumir un nuevo desafío laboral y continuar desarrollando mi potencial.
Datos destacados
7
7
years of post-secondary education
1
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Año de experiencia profesional
Experiencia
Ingeniera de producción de alimentos
Procesadora de lácteos Peslac
Boyacá
08.2023 - 12.2023
Mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipos de producción.
Implementación de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Participación en reuniones y equipos de trabajo.
Supervisión del funcionamiento de las máquinas de la línea de producción.
Prevención de riesgos, identificación y solución de problemas en los procesos.
Verificación del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad.
Auxiliar de calidad
Helados Mimo's
Medellin
07.2022 - 01.2023
Cumplimiento de los parámetros de calidad y cantidad según las especificaciones técnicas definidas en los procesos del área.
Control de buenas prácticas de manufactura del personal de producción y distribución.
Inspección de materias primas para cumplir con los estándares de calidad establecidos.
Realización de pruebas de calidad y análisis de muestras de productos en desarrollo.
Supervisión de procesos de producción para asegurar la conformidad con las especificaciones.
Ingeniera de producción de alimentos
Inversiones Industriales la macarena
Bello
06.2024 - Actual
Coordinación de equipos de trabajo para mejorar la eficiencia operativa.
Análisis de datos de producción para identificar áreas de mejora continua.
Investigación y desarrollo de productos nuevos.
Mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipos de producción.
Diseño y optimización de procesos productivos en la industria alimentaria.
Gestión de la cadena de suministro para asegurar la disponibilidad de materias primas.
Realización de auditorías internas para verificar el cumplimiento de normativas vigentes.
Implementación de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
Capacitación de personal en buenas prácticas de manufactura y seguridad.
Supervisión de la producción en planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Meat Process Worker en Procesadora De Aves Y Sus Derivados De Tehuacán S.A. De C.V.Meat Process Worker en Procesadora De Aves Y Sus Derivados De Tehuacán S.A. De C.V.
TECHNICAL AND REGULATORY AFFAIRS MANAGER en LÁCTEOS DE HONDURAS S. A. DE C. V. (LACTHOSA)TECHNICAL AND REGULATORY AFFAIRS MANAGER en LÁCTEOS DE HONDURAS S. A. DE C. V. (LACTHOSA)
Logística Y Gestión De La Cadena De Suministro en Procesadora de Citricos y sus Derivados S.A. de C.V.Logística Y Gestión De La Cadena De Suministro en Procesadora de Citricos y sus Derivados S.A. de C.V.