Oscar Reyes palacios
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
13
13
years of professional experience
Experiencia
MESERO
RESTAURANTE ENCANTO DEL MAR
IBAGUE, TOLIMA
2019.08 - 2020.03
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
mesero
AUGURIO RESTAURANTE
IBAGUE , TOLIMA
2018.06 - 2019.05
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Asistencia en eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
mesero extra
HOTEL INTERNACIONAL CASA MORALES
IBAGUE, TOLIMA
2007.05 - 2010.06
- Uso apropiado de la postura.
- Seguimiento de las instrucciones dadas por el director.
- Atención y servicio al cliente.
- Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
Formación
informdor turistico -
Servicio nacional de aprendisaje sena
ibague 2009.04 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Educación y cortesía
- Organización
- Servicio al cliente
- Imagen cuidada
- Flexibilidad horaria
- Manejo de bandeja
- Vocación de servicio
- Gestión de inventarios
- Cobro con terminal virtual
- Cobro y facturación a clientes
- Amabilidad y simpatía
- Limpieza y orden
- Atención al cliente
- Servicio en mesa
- Manipulación de alimentos
- Manejo de dinero
- Cobro al cliente
- Toma de comandas
- Trabajo en grandes eventos
- Preparación de las mesas
- Servicio en barra
Cronología
MESERO
RESTAURANTE ENCANTO DEL MAR
2019.08 - 2020.03
mesero
AUGURIO RESTAURANTE
2018.06 - 2019.05
informdor turistico -
Servicio nacional de aprendisaje sena
2009.04 -
mesero extra
HOTEL INTERNACIONAL CASA MORALES
2007.05 - 2010.06