Juan Camilo Aranzalez Quimbaya
Datos destacados
1
1
year of professional experience
Experiencia
Mesero
Restaurante Tritón
06.2025 - Actual
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
Mesero
El Agave Gastrobar
08.2024 - 06.2025
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Participación en la formación de nuevos camareros.
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Asistencia en eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional.
- Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
- Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
Formación
Bachiller Académico -
I.E Cárdenas Centro
Estudios Profesionales - Química
Universidad Del Valle
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Educación y cortesía
- Rapidez y eficacia
- Organización
- Profesionalidad y seriedad
- Dinamismo y proactividad
- Flexibilidad horaria
- Imagen cuidada
- Servicio al cliente
Referencias Personales
Carlos Ovalle
Gerente General
VIACCESORIOS S.A
No. Celular: 310 2100326
Nicolle Chacon
Ex-Administradora
Restaurante Tritón
No. Celular: 322 6150356
Referencias Familiares
Diana Zugey Aguilar
Contadora Publica
No. Celular: 310 2100326
Dixa Lambel Quimbaya
Administradora De Empresas
VIACCESORIOS S.A
No. Celular: 313 2278389
Cronología
Mesero
Restaurante Tritón
06.2025 - Actual
Mesero
El Agave Gastrobar
08.2024 - 06.2025
Bachiller Académico -
I.E Cárdenas Centro
Estudios Profesionales - Química
Universidad Del Valle