Jhonny Andrès Paz Vaquez
Resumen profesional
Tecnólogo en Agroforestería con sólida experiencia en la gestión territorial y comunitaria para la seguridad alimentaria. Mi enfoque se centra en el fortalecimiento de organizaciones de base a través del diseño, implementación y acompañamiento de huertas agroecológicas (escolares, universitarias, urbanas y comunitarias). Cuento con un fuerte liderazgo en la promoción de la autonomía, la participación y la capacidad de gestión en las comunidades. He liderado iniciativas como el Laboratorio Agroecológico de Semillas de Libertad de la Universidad del Valle y he participado activamente en la Red de Huertas Agroecológicas de Cali. Poseo sólidos conocimientos técnicos en la planificación de unidades productivas y la gestión de recursos naturales, incluyendo el manejo y análisis de suelos y agua, así como la implementación de sistemas de riego. Mi experiencia con poblaciones en condición de vulnerabilidad (habitantes de calle, mujeres, NNA, adultos mayores) y mi alta empatía me permiten manejar grupos con facilidad y generar relaciones de confianza. He desarrollado una profunda convicción en la transformación social a través de la agricultura sostenible, con una sólida base en principios de gestión de calidad (BPA, BPM y HACCP). Destaco por mi capacidad para el trabajo en equipo, la proactividad y un alto compromiso social que me permiten generar relaciones de confianza. Soy una persona dedicada, proactiva y con un profundo compromiso social.
Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
15
15
years of professional experience
Experiencia
Operativo en mantenimiento, siembra y vivero
Fundación Mixta Politécnica Universidad del Valle
Yumbo
2025.10 - 2025.12
- Apoyar en la identificación de plantas ornamentales, medicinales, polinizadoras y del bosque seco tropical, para el vivero de los jardines armonizadores.
- Apoyar en la reproducción de plantas ornamentales, medicinales, polinizadoras y de bosque seco tropical en el vivero de los jardines armonizadores.
- Apoyar en el acondicionamiento de las materas y la siembra de las plantas en los jardines armonizadores.
- Apoyar en la ejecución del plan de mantenimiento de las áreas instaladas.
Formador del Curso Huertas Domésticas
Instituto Técnico Laboral Antonio Maceo Educamos para el Trabajo y para el Desarrollo Humano
2025.07 - 2025.09
- Diseñar y Adaptar Módulos de Enseñanza: Crear
- Actualizar el contenido teórico-práctico del curso de 120 horas, asegurando que se alinee con los objetivos de la formación técnica laboral.
- Impartir Sesiones de Clase: Liderar las clases teóricas y, principalmente, las sesiones prácticas sobre las técnicas de la agricultura urbana
- Doméstica.
- Transferir Habilidades Prácticas: Enseñar a los estudiantes técnicas esenciales como: Preparación de sustratos y semilleros, Técnicas de siembra (directa e indirecta) y trasplante, Elaboración y aplicación de abonos orgánicos (compostaje, vermicultura), Manejo integrado de plagas y enfermedades con insumos biológicos, Métodos de propagación de plantas y aromáticas.
- Asesorar el Diseño de Proyectos: Guiar a los estudiantes en la planificación y ejecución de sus propios proyectos de huerta doméstica (en balcones, patios
- Terrazas).
- Seleccionar Materiales y Herramientas: Definir y gestionar los insumos necesarios para las prácticas (semillas, herramientas, sustratos, contenedores).
- Documentar Metodologías: Crear manuales, guías
- Material didáctico que sirva de apoyo a los estudiantes después de finalizar las 120 horas.
- Registro de Asistencia y Desempeño: Mantener un registro detallado de la participación y el progreso de cada estudiante a lo largo del curso.
Estudiante de Práctica
Fundación SMURFIT KAPPA COLOMBIA
2024.07 - 2025.01
- Acompañamiento al programa Fami Huerta y Huertas Escolares
- Creación y sostenimiento de las huertas escolares
- Trabajo con primera infancia en el CDI el Caracolí
- Espacios de formación prácticas en saberes agroecológicos.
- Implementación de una Huerta empresarial en las instalaciones de Smurfit Kappa Colombia.
Operador Terapéutico
Fundación Samaritanos de la Calle
2020.04 - 2024.12
- Digitación y recepción de documentos.
- Desarrollo de huerta comunitaria como espacio terapéutico con los participantes de la Fundación en proceso de resocialización – personas en situación de calle y en calle.
- Brindar atención a los participantes dentro de la fundación Samaritanos de la calle con el fin de ofrecer un servicio y atención básica dentro de su proceso de resocialización con el fin de contribuir a mejorar sus prácticas de autocuidado, ocupación en sus tiempos libres a través de diferentes talleres con enfoque en acción sin daño.
Tallerista para la formación de Huertas Universitarias
Colectivo Semillas de Libertad -Universidad del Valle- Sede Meléndez
2011.02 - 2024.06
- Recuperar semillas nativas y generar un reservorio de semillas propio del Colectivo Semillas de Libertad.
- Generar actividades de ocupación de zonas verdes dentro del campus Universitario.
- Participar en intercambios Universitarios, de recuperación de la Semillas Nativa.
- Promover espacios de formación e investigación agroecológica.
Tallerista para la formación de Huertas Universitarias
Red de Huertas Agroecológicas de Cali
Cali
2023.01 - 2023.12
- Acompañar y desarrollar actividades para la implementación y sostenimiento de la RED DE HUERTAS AGROECOLÓGICA de la ciudad de Santiago de Cali.
- Generar espacios de formación dirigida a la comunidad, con metodologías innovadoras y participativas para el desarrollo y sostenimiento de Huertas Agroecológicas.
- Generar articulación entre organizaciones de la sociedad civil e instituciones públicas para beneficiar diferentes proyectos comunitarios.
- Generar actividades relacionadas con tres líneas de trabajo, Formación, producción y economía.
Monitor
Centro de Experimentación de la seccional Palmira de la Universidad del Valle,
Palmira
2022.02 - 2022.12
- Realizar manejo integrado de plagas y enfermedades del tomate.
- Coordinar acciones de riego
- Estar pendiente de proyecto de tomates
Monitor
Invernadero -Universidad del Valle, sede Palmira
Palmira
2022.02 - 2022.12
- Eliminación de chupones
- Realizar riego y drenaje
- Aplicar métodos de fertilización en tomates.
Tallerista para la formación de Huertas Escolares Agroecológicas
Institución Educativa Agustín Nieto Caballero
2017.02 - 2017.12
- Generar actividades pedagógicas con niños y docentes en pro de la construcción, mantenimiento y aprendizaje alrededor de una Huerta Agroecológica comunitaria.
Tallerista en Agroecológico
Corporación de Profesionales por la Educación y la Salud- CORPROESA- Proyecto: La Huerta Escolar (Ejecutado en la Institución Educativa 7 de Agosto)
2017.02 - 2017.11
- Generar actividades pedagógicas con niños y docentes en pro de la construcción, mantenimiento y aprendizaje alrededor de una Huerta Agroecológica comunitaria.
Tallerista de Huertas Comunitaria Agroecológicas
Fundación Territorio por una Vida Digna
2016.06 - 2017.06
- Acompañar y Apoyar actividades relacionadas a las tres líneas de trabajo (Formación, Producción y Economía), además de fomentar el trabajo de huertas urbanas con las familias del proyecto “fortalecimiento de la soberanía alimentaria de 320 familias pertenecientes a 8 ciudades de Colombia, a través del establecimiento de procesos de agricultura urbana, economía campesina y solidaria.
Formación
Tecnologo en Agroforestería -
Universidad del Valle
Palmira 02/2022 - 06/2025
Bachiller Técnico Industrial - undefined
Institución Educativa Rafael Navia Varón
Santiago de CaliSeminario "Desde mi barrio Construyo Ciudad" - Construcción de ciudad, ciudadanía, el barrio como escenario de aprendizaje y participación.
Fundación Universidad del Valle y PNUD
Cali 09/2018 - 10/2018
IX Seminario Internacional de Agroforesteria - Agroforesteria: Presente y Futuro de los sistemas productivos agrarios
Universidad del Valle, Sede Palmira
09/2023 - 09/2023
Enfatiza tus habilidades clave
- Diseña y crea huertas agroforestales con diferente población y grupos étnicos
- Co-diseña sistemas agroforestales sustentables, en su aprovechamiento y conservación de los recursos naturales y la biodiversidad
- Gestiona procesos de cuantificación, desarrollo y transferencia de tecnología en el campo agroforestal
- Participa de procesos de interacción con comunidades para el manejo, aprovechamiento y conservación de los recursos naturales
- Desarrolla procesos de programa de monitoreo, evaluación y ajuste de proyectos de aprovechamiento de recursos de agua y suelos
- Desarrolla e implementa y realiza seguimiento a proyectos comunitarios de base
- Trabajo en equipo
- Habilidad para aprender
- Puntualidad y responsabilidad
- Empatía
Personalizado
Isabel Angulo Montealegre, Trabajadora Social, Magíster en Gerencia para la Innovación Social Docente Universidad Icesi, 3105179382, Carmen Lorena Bejarano Palacios, Geografía de la Universidad del Valle, Procesos académicos-administrativos Universidad del Valle, 313 208 1554, Diosa Vásquez, Administradora de Cafetería Universidad del Valle, 3103967761, Jesús David Cautín, Arquitecto de la Universidad del Valle, 314 5156354
Idiomas
Español
Nativo
C2
Cronología
Operativo en mantenimiento, siembra y vivero
Fundación Mixta Politécnica Universidad del Valle
2025.10 - 2025.12
Formador del Curso Huertas Domésticas
Instituto Técnico Laboral Antonio Maceo Educamos para el Trabajo y para el Desarrollo Humano
2025.07 - 2025.09
Estudiante de Práctica
Fundación SMURFIT KAPPA COLOMBIA
2024.07 - 2025.01
Tallerista para la formación de Huertas Universitarias
Red de Huertas Agroecológicas de Cali
2023.01 - 2023.12
Monitor
Centro de Experimentación de la seccional Palmira de la Universidad del Valle,
2022.02 - 2022.12
Monitor
Invernadero -Universidad del Valle, sede Palmira
2022.02 - 2022.12
Operador Terapéutico
Fundación Samaritanos de la Calle
2020.04 - 2024.12
Tallerista para la formación de Huertas Escolares Agroecológicas
Institución Educativa Agustín Nieto Caballero
2017.02 - 2017.12
Tallerista en Agroecológico
Corporación de Profesionales por la Educación y la Salud- CORPROESA- Proyecto: La Huerta Escolar (Ejecutado en la Institución Educativa 7 de Agosto)
2017.02 - 2017.11
Tallerista de Huertas Comunitaria Agroecológicas
Fundación Territorio por una Vida Digna
2016.06 - 2017.06
Tallerista para la formación de Huertas Universitarias
Colectivo Semillas de Libertad -Universidad del Valle- Sede Meléndez
2011.02 - 2024.06
Bachiller Técnico Industrial - undefined
Institución Educativa Rafael Navia Varón
Tecnologo en Agroforestería -
Universidad del Valle
02/2022 - 06/2025
Seminario "Desde mi barrio Construyo Ciudad" - Construcción de ciudad, ciudadanía, el barrio como escenario de aprendizaje y participación.
Fundación Universidad del Valle y PNUD
09/2018 - 10/2018
IX Seminario Internacional de Agroforesteria - Agroforesteria: Presente y Futuro de los sistemas productivos agrarios
Universidad del Valle, Sede Palmira
09/2023 - 09/2023