Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
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Jeferson Alfonso Samudio Rivera

Resumen profesional

Soy bueno en seguir procesos, recetas y estándares con precisión. Entiendo que las bebidas son importantes, pero que la experiencia del cliente lo es aún más. Trabajo de manera rápida, limpia y con criterio, especialmente en horas de alto flujo, manteniendo el orden y la consistencia en cada preparación.

Los servicios que puedo brindar incluyen la preparación consistente de bebidas calientes y frías, la atención directa al cliente, el manejo de caja y pedidos, así como el apoyo operativo al equipo mediante el orden, la limpieza y el mise en place. También realizo el cuidado básico de inventarios e insumos y mantengo una comunicación clara y respetuosa con el administrador o jefe de turno.

Mi factor diferencial es que soy un barista que entiende la operación completa y actúa con criterio propio, sin necesidad de supervisión constante. Mi propuesta de valor consiste en ser un barista confiable que combina técnica, orden y atención al cliente para mantener una operación fluida y una experiencia de calidad. No busco dirigir la operación; busco ejecutarla bien y aportar estabilidad al equipo. Me desempeño como barista con enfoque en la consistencia, el servicio al cliente y el apoyo operativo al equipo, respetando siempre los procesos y la estructura del lugar.

Datos destacados

2
2
years of professional experience

Experiencia

Barista

Oma
Bogotá, Bogotá D.C.
2024.11 - 2025.07
  • Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
  • Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
  • Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
  • Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
  • Elaboración de batidos y jugos, preparación de infusiones, y servicio de bebidas en botella.
  • Preparación de insumos para la operación, control de stock y realización de todos los pedidos.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el trabajo.
  • Manejo de caja, incluyendo apertura y cierre, así como la gestión de pagos.
  • Elaboración de ensaladas y platos básicos, y presentación y servicio de postres.

Taquillero

Cinemark
Bogotá, Bogotá D.C.
2023.11 - 2024.08
  • Elaboración de reportes de ventas y asistencia de público a eventos.
  • Entrenamiento a nuevos empleados en el uso de sistemas y protocolos de atención.
  • Implementación de estrategias para la optimización de la venta de boletos.
  • Promoción de otros productos y servicios ofrecidos por la compañía.
  • Atención al cliente en la venta de boletos para diversos eventos y espectáculos.
  • Promoción y venta cruzada de próximos eventos y ofertas especiales.
  • Control y cuadre de caja diario, garantizando la exactitud en las transacciones.
  • Supervisión de entradas y salidas del público en eventos de gran afluencia.
  • Manejo de sistemas de venta y reservación de entradas de manera eficiente.
  • Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de forma amable y profesional.

Formación

Tecnólogo en análisis y desarrollo de software - Analisis y desarrollo de software

Sena
Virtual
2025.10 -

Técnico en servicios hoteleros y gatronomicos - Cocina

INCAP
Chapinero

Enfatiza tus habilidades clave

  • Calidad de servicio
  • Preparación de bebidas
  • Proactividad
  • Creatividad
  • Manipulación de alimentos
  • Decoración de bebidas
  • Operaciones de ventas

Idiomas

Español
Idioma nativo

Cronología

Tecnólogo en análisis y desarrollo de software - Analisis y desarrollo de software

Sena
2025.10 -

Barista

Oma
2024.11 - 2025.07

Taquillero

Cinemark
2023.11 - 2024.08

Técnico en servicios hoteleros y gatronomicos - Cocina

INCAP
Jeferson Alfonso Samudio Rivera