Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic
INDIRA GABRIELA VASQUEZ

INDIRA GABRIELA VASQUEZ

Datos destacados

2
2
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Experiencia

Cocinera encargada

MAGOLA BUEN DIA
Bogotá, Bogotá D.C.
10.2024 - 05.2025
  • Responsable de garantizar la limpieza de la cocina y el cuidado del equipo de trabajo.
  • Producción y mise en place previo al servicio, y preparación y emplatado durante el servicio.
  • Verificación continua de la calidad del producto y de la caducidad de las materias primas.
  • Organización de menús y platos de acuerdo a los productos de temporada.

MESERA

BAR SEVEN
Bogotá, Bogotá D.C.
01.2024 - 07.2024
  • Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
  • Producción de pasteles en hojaldre.

MESERA

CAFÉ ÁTICO
Bogotá, Bogotá D.C.
01.2023 - 08.2023
  • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
  • Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
  • Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
  • Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
  • Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.

Formación

CURSE HASTA 2DO SEMESTRE - COMUNICACIÓN SOCIAL

UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
VENEZUELA
03.2007 - 03.2009

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Manipulación de alimentos
  • Trabajo bajo presión
  • Dominio de utensilios de cocina
  • Personalidad resolutiva
  • Buenas dotes de comunicación
  • Habilidad para improvisar
  • Puntualidad y compromiso
  • Educación y cortesía
  • Rapidez y eficacia
  • Atención al cliente
  • Profesionalidad y seriedad

Idiomas

Español
Idioma nativo

Cronología

Cocinera encargada

MAGOLA BUEN DIA
10.2024 - 05.2025

MESERA

BAR SEVEN
01.2024 - 07.2024

MESERA

CAFÉ ÁTICO
01.2023 - 08.2023

CURSE HASTA 2DO SEMESTRE - COMUNICACIÓN SOCIAL

UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
03.2007 - 03.2009

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