Francisco Javier Escalona Tovar

Planificación, desarrollo y difusión estratégica de contenidos digitales orientados al engagement de la marca.

Elaboración y control del calendario editorial mensual para la correcta programación de publicaciones en plataformas clave como Instagram y Facebook.

Monitoreo activo de la receptividad y comportamiento de los usuarios para la optimización de tácticas digitales.

Ejecución de acciones enfocadas en el incremento de la visibilidad de la marca y la captación efectiva de nuevas audiencias y usuarios.

Supervisión, coordinación y ejecución del proceso integral de producción de repostería.

Gestión y optimización de inventarios de materia prima y producto terminado, reduciendo mermas y garantizando el abastecimiento continuo.

Liderazgo y asignación de tareas operativas diarias para el cumplimiento eficiente de los flujos y tiempos de trabajo en cocina.

Atención al cliente directa y personalizada en el punto de venta, gestionando de forma efectiva los despachos de pedidos y la resolución de requerimientos.

• Asesoramiento al cliente sobre las características y particularidades de los productos ofrecidos.
• Cierre de ventas y procesamiento de las compras de los clientes.
• Cumplimiento de las metas planteadas y los objetivos comerciales fijados.
• Impulso de la venta de todo el portafolio de productos asignados.