Catry Catalina Paz González
Bogotá,Engativá
Resumen profesional
Auxiliar de cocina con actitud proactiva y dinámica. Soy capaz de trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas para aportar al buen desarrollo del servicio gastronómico. Busco incorporarme a este sector en un puesto de trabajo estable.
Datos destacados
5
5
years of professional experience
Experiencia
Auxiliar de cocina
Pizza a la piedra
Bogotá, Bogotá
03.2023 - 06.2026
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Realización de mise and place.
- Realización de masas para las pizzas.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Control de stock y seguimiento de las necesidades de abastecimiento de materia prima e insumos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
Mesera
Cocina 51
Bogotá, Bogotá
05.2022 - 03.2023
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
Cuidadora de adulto mayor
Casa renacer
Bogotá, Bogotá
10.2021 - 05.2022
- Asistencia y apoyo en tareas de aseo personal, baño y vestimenta.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de los ambientes utilizados por la persona.
- Cuidado del bienestar y la integridad física, mental y emocional del adulto mayor.
- Realización de ejercicios de fisioterapia y estimulación física.
- Acompañamiento en visitas médicas y gestión de medicación.
Formación
Bachillerato -
U.E
Zulia, Venezuela 06-2015
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Responsabilidad y puntualidad
- Limpieza y organización en cocina
- Cumplimiento de instrucciones
- Rapidez y eficacia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Limpieza y orden
- Adaptabilidad
- Compromiso con el cliente
Cronología
Auxiliar de cocina
Pizza a la piedra
03.2023 - 06.2026
Mesera
Cocina 51
05.2022 - 03.2023
Cuidadora de adulto mayor
Casa renacer
10.2021 - 05.2022
Bachillerato -
U.E