Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic
CARMENZA ROA PERILLA

CARMENZA ROA PERILLA

Datos destacados

7
7
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Experiencia

Auxiliar de cocina

RESTAURANTE EL GORDO
Bogotá, Bogotá D.C.
02.2019 - 11.2025
  • Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
  • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
  • Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
  • Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
  • Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.
  • Organización del almacén y la cámara frigorífica, para la óptima conservación de los alimentos.

Auxiliar de servicios generales

oblatas al divino amor
Bogotá, Bogotá D.C.
07.2024 - 07.2025
  • Limpieza de sanitarios aplicando los protocolos y procedimientos de desinfección e higiene.
  • Vaciado de contenedores y papeleras, y cambio de bolsas.
  • Cuidado y mantenimiento de los equipos, herramientas y elementos de trabajo.
  • Barrido y fregado mecanizado con líquido desinfectante mediante máquinas fregadoras.
  • Fregado manual y mediante equipos de paredes, suelos y juntas de baldosas y gres.
  • Cumplimiento de las normativas de seguridad, salud, higiene y disposición de desechos.
  • Inspección rutinaria de aseos para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad.

Auxiliar de servicios generales

FORMAUSE SUMINISTROS
Bogotá, Bogotá D.C.
01.2021 - 04.2024
  • Cuidado y mantenimiento de los equipos, herramientas y elementos de trabajo.
  • Limpieza de sanitarios aplicando los protocolos y procedimientos de desinfección e higiene.
  • Mantenimiento de la limpieza y desinfección en baños públicos y privados.
  • Realización de tareas de limpieza profunda en aseos con equipos especializados.
  • Cuidado y mantenimiento adecuado de los elementos de limpieza asignados.
  • Aplicación de productos de limpieza específicos para cada tipo de superficie.
  • Control del stock de productos y materiales de limpieza.
  • Separación y reciclaje de residuos siguiendo los protocolos establecidos.

Formación

bachiller - bachiller academico

INSTITUTO ANDRE MICHELIN
Bogotá, DC
01.2018 - 12.2020

Enfatiza tus habilidades clave

  • Aprendizaje rápido
  • Motivación y actitud positiva
  • Proactividad y trabajo en equipo
  • Capacidad de organización
  • Discreción
  • Vocación de servicio
  • Trabajo en equipo
  • Adaptabilidad
  • Resolución de problemas

Cronología

Auxiliar de servicios generales

oblatas al divino amor
07.2024 - 07.2025

Auxiliar de servicios generales

FORMAUSE SUMINISTROS
01.2021 - 04.2024

Auxiliar de cocina

RESTAURANTE EL GORDO
02.2019 - 11.2025

bachiller - bachiller academico

INSTITUTO ANDRE MICHELIN
01.2018 - 12.2020

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