Youssef Danilo Leon Mallama
Resumen profesional
Profesional versátil, con capacidad para gestionar múltiples tareas de forma simultánea y experiencia en entornos laborales donde se valora el compromiso y el trabajo en equipo. Me caracterizo por ser dinámico, proactivo y entusiasta, con sólidos conocimientos digitales. Busco crecer y desarrollarme profesionalmente, destacándome por mi habilidad para resolver necesidades de los clientes y administrar eficientemente mis funciones. Me enfoco en la mejora continua de los procesos y en aportar al cumplimiento de los objetivos de la empresa. Soy una persona responsable y diligente, con excelentes habilidades de comunicación, muy buena memoria y dominio de mis labores. Aspiro a integrarme a un equipo de trabajo al que pueda contribuir con mi disposición, responsabilidad y actitud positiva.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Almacenista multifuncional
ALDIMARK
Siberia, CUN
2025.10 - 2026.03
- Implementación de mejoras en los procesos de almacenaje y distribución.
- Colaboración en la planificación de rutas de distribución eficientes.
- Realización de cargas y descargas de mercancía con uso de equipo apropiado.
- Cumplimiento de normativas de seguridad e higiene en el entorno laboral.
- Manejo de documentación relacionada con la entrada y salida de mercancías.
- Atención a proveedores y transportistas para recepción y entrega de mercancías.
- Aplicación de técnicas de almacenamiento FIFO y LIFO para control de inventario.
- Realización de ajustes en inventario debido a devoluciones o daños de productos.
- Participación en inventarios físicos para verificación de existencias.
- Organización y mantenimiento del almacén para optimizar espacios y tiempos de trabajo.
- Gestión de inventarios mediante sistemas informáticos actualizados.
- Supervisión de personal a cargo en tareas específicas del almacén.
- Control de entradas y salidas de mercancías del almacén.
- Apoyo en inventarios, verificando la ubicación y las condiciones de la mercancías.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en las áreas de almacenamiento.
- Administración, control y mantenimiento del almacén en óptimas condiciones.
- Carga y descarga de mercancía utilizando maquinaria especializada.
- Cumplimiento de las normas y los protocolos de seguridad y uso de equipo de protección personal.
- Carga, descarga y movimiento de mercadería.
- Disposición de la mercadería en los estantes de forma ordenada y atractiva.
- Revisión de existencias para detectar productos caducados.
- Etiquetado de productos y organización en las góndolas y el almacén.
- Rotación de los productos exhibidos según los criterios de la empresa.
- Colaboración para el mantenimiento de buenos niveles de inventarios.
Almacenista general
ESTILOS Y ACABADOS
Madrid, CUN
2024.04 - 2024.11
- Control de entradas y salidas de mercancías del almacén.
- Apoyo en inventarios, verificando la ubicación y las condiciones de la mercancías.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en las áreas de almacenamiento.
- Conteo de existencias tras las entradas y salidas del almacén, y reporte de discrepancias.
- Administración, control y mantenimiento del almacén en óptimas condiciones.
- Procesamiento y preparación de los pedidos para ser enviados a los clientes.
- Cumplimiento de las normas y los protocolos de seguridad y uso de equipo de protección personal.
- Control de los máximos y mínimos de almacenaje de productos.
- Supervisión de la carga y descarga de productos garantizando la seguridad.
- Utilización de equipos de manejo de materiales, como montacargas y transpaletas.
- Control de calidad de los productos recibidos y almacenados.
- Ejecución de tareas de etiquetado, embalaje y preparación de pedidos.
- Colaboración en el mantenimiento y limpieza del almacén.
- Realización de inventarios físicos periódicos para verificar existencias.
- Organización y clasificación de la carga.
- Realización de tareas de carga y descarga de forma manual o mecánica.
Auxiliar de cocina
CORTIJO GOURTMET
Madrid, Cundinamarca
2023.04 - 2023.09
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Comunicación al jefe de cocina de las incidencias detectadas en los equipos o la materia prima.
- Limpieza, corte y procesamiento básico de aves, carne y pescado siguiendo las instrucciones.
- Realización de cortes precisos de carne, pescado y verduras, técnicas básicas de corte.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.
- Preparación de ingredientes básicos para la elaboración de platos diversos.
- Colaboración en la elaboración de menús y platos especiales bajo supervisión.
- Contribución en la mejora continua de procesos y métodos de trabajo en la cocina.
- Apoyo en la gestión de tiempos y coordinación de la presentación de los platos.
- Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
- Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
Cajero Mesero
CLUB LA ESTANCIA
Mosquera, CUN
2022.08 - 2023.01
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo de dinero y gestión de caja.
- Cobro al cliente en el paso por cajas.
- Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
- Resolución de problemas y quejas.
- Identificación de billetes falsos y manejo adecuado de situaciones relacionadas con el fraude.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
- Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
- Persona organizada y disciplinada
- Trabajo en equipo
- Gestión de pedidos
- Disponibilidad de horarios
- Nociones de logística y almacenamiento
- Buena gestión del tiempo
- Manejo de equipo informático
- Gestión de inventarios
- Persona multifuncional
- Persona eficiente y resolutiva
- Persona responsable
- Persona proactiva
Cronología
Almacenista multifuncional
ALDIMARK
2025.10 - 2026.03
Almacenista general
ESTILOS Y ACABADOS
2024.04 - 2024.11
Auxiliar de cocina
CORTIJO GOURTMET
2023.04 - 2023.09
Cajero Mesero
CLUB LA ESTANCIA
2022.08 - 2023.01