DANIEL SAENZ RODRIGUEZ
Manizales
Resumen profesional
Ingeniero Industrial con más de 5 años de experiencia liderando operaciones de planta en los sectores agroindustrial y de combustibles. Sólidas competencias en planificación de producción, gestión de equipos multidisciplinarios, control de presupuestos, mejora continua (KPI/OEE) y cumplimiento de normas de calidad, seguridad y salud en el trabajo (SST). Orientado a resultados, con capacidad analítica para tomar decisiones basadas en datos y comunicar hallazgos a distintos niveles organizacionales.
Datos destacados
2
2
Languages
6
6
years of professional experience
Experiencia
Coordinador Logístico
Avícola San Marino
Dos Quebradas, Risaralda
03.2026 - Actual
- Gestión eficiente de la cadena de suministro para cumplir objetivos de entrega.
- Administración eficiente del personal a cargo y de los recursos materiales disponibles.
- Supervisión de inventarios, asegurando niveles óptimos para la operación.
- Implementación de estrategias de optimización de rutas de distribución.
- Control y seguimiento de la calidad de los procesos logísticos.
- Desarrollo e implementación de sistemas de gestión logística.
- Administración de presupuestos destinados a la logística y el transporte.
- Elaboración de reportes de desempeño logístico para la dirección.
- Capacitación de personal en normativas y procedimientos logísticos.
Director de Planta
AMERICA FRUITS SAS
Manizales
02.2025 - 01.2026
- Planificar y ejecutar el programa de producción según recepción de fruta fresca, asegurando el cumplimiento de plazos y estándares de calidad.
- Coordinar la logística de operaciones de vehículos y exportaciones, incluyendo documentación para agencia de aduanas.
- Gestionar planes de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de maquinaria y equipos de planta.
- Implementar y monitorear KPIs de productividad, calidad y eficiencia por turno de trabajo.
- Supervisar y motivar equipos multidisciplinarios, velando por la seguridad ocupacional y el desarrollo del talento.
- Controlar presupuesto operativo, optimizando costos sin comprometer calidad ni seguridad.
- Gestionar certificaciones de planta y mantener documentación actualizada para auditorías de gestión.
- Coordinar con áreas comerciales y de logística la planificación de demanda y alineación de capacidad productiva.
Administrador de Planta
COMBUSTIBLES LIQUIDOS DE COLOMBIA
Chinchiná
12.2023 - 12.2024
- Coordinar la planeación de actividades en instalaciones de proceso y líneas de flujo, optimizando recursos humanos y materiales.
- Elaborar y gestionar el presupuesto de gastos operacionales, realizando seguimiento a indicadores de desempeño diarios.
- Liderar iniciativas de mejora continua para aumentar la eficiencia y reducir tiempos muertos.
- Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad industrial y salud ocupacional (SST) en todas las áreas.
- Controlar inventarios de materias primas y productos terminados; coordinar recepción, almacenamiento y despacho con logística.
- Gestionar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos; reportar novedades de personal a cargo.
- Capacitar y evaluar al personal en procesos, buenas prácticas y estándares de seguridad.
Administrador de Centro de Acopio
INVERSIONES CAMBIA
05.2023 - 12.2023
- Supervisar todas las operaciones del centro de acopio, desde recepción de fruta hasta almacenamiento y distribución.
- Implementar y mantener estándares de calidad conforme a normativas de seguridad alimentaria vigentes.
- Gestionar relaciones con productores y proveedores, garantizando suministro constante y de calidad.
- Elaborar informes de producción, ventas y calidad para la toma de decisiones gerenciales.
- Desarrollar planes de trabajo para mejorar eficiencia en gestión de inventarios y programación de entregas.
Jefe de Planta
COMERCIALIZADORA CAMPOAMOR
09.2022 - 05.2023
- Implantar estrategias de producción alineadas con los objetivos de gerencia y exigencias del mercado.
- Planificar y ejecutar políticas de calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales.
- Desarrollar y optimizar líneas de producción para nuevos productos, implementando programas de mejora continua.
- Organizar el mantenimiento del proceso productivo y gestionar el aprovisionamiento de materias primas.
- Liderar y motivar el equipo humano, maximizando el aprovechamiento del talento disponible.
Jefe de Planta
EUROFRESH COLOMBIA SAS
03.2020 - 09.2022
- Ejecutar la planificación programada por la Gerencia de Producción, coordinando todos los trabajos dentro del ciclo productivo.
- Preparar y presentar a gerencia informes sobre índices de productividad, calidad y acciones de mejora.
- Asegurar el funcionamiento del área de aprovisionamiento y logística de la planta de producción.
- Organizar con el equipo técnico los mantenimientos correctivos, preventivos y predictivos de maquinaria y equipos.
- Mantener información documentada y gestionar auditorías de los procesos a cargo.
Formación
Ingeniería Industrial - undefined
Universidad Autónoma de Manizales
Especialización en Gerencia del Riesgo Laboral y SST - undefined
Corporación Universitaria Minuto de Dios (UNIMINUTO)
Enfatiza tus habilidades clave
- AutoCAD
- SolidWorks
- Microsoft Office
- Metodología Tiempos y Movimientos
- Planificación y control de producción
- KPIs
- OEE
- Mejora continua
- Lean Manufacturing
- Mantenimiento preventivo
- Mantenimiento correctivo
- Mantenimiento predictivo
- SST
- Salud Ocupacional
- Normativas de Seguridad Alimentaria
- Gestión de Auditorías
- Certificaciones de Planta
- Gestión de equipos multidisciplinarios
- Control presupuestario
- Logística y cadena de suministro
- Comunicación efectiva
Idiomas
Español
Experto
Inglés
Intermedio
Personalizado
- Gestión Logística, Colegiatura del Café, 2024
- Competencias Transversales, Caja de Compensación de Caldas, 2024
- Montaje, Reglaje y puesta a punto de torno en Paralelo Convencional, SENA, 2024
- Técnico en Venta de Productos y Servicios, SENA, 2014
Cronología
Coordinador Logístico
Avícola San Marino
03.2026 - Actual
Director de Planta
AMERICA FRUITS SAS
02.2025 - 01.2026
Administrador de Planta
COMBUSTIBLES LIQUIDOS DE COLOMBIA
12.2023 - 12.2024
Administrador de Centro de Acopio
INVERSIONES CAMBIA
05.2023 - 12.2023
Jefe de Planta
COMERCIALIZADORA CAMPOAMOR
09.2022 - 05.2023
Jefe de Planta
EUROFRESH COLOMBIA SAS
03.2020 - 09.2022
Especialización en Gerencia del Riesgo Laboral y SST - undefined
Corporación Universitaria Minuto de Dios (UNIMINUTO)
Ingeniería Industrial - undefined
Universidad Autónoma de Manizales