Valerin Mercado Sarmiento
Resumen profesional
Auxiliar de cocina con gran motivación y capacidad para trabajar bajo presión y en entornos concurridos. Cuento con excelentes habilidades de comunicación y organización y con una fuerte ética de trabajo. Quisiera sumarme a un equipo talentoso y adquirir más experiencia en el sector gastronómico.
Datos destacados
2
2
years of post-secondary education
6
6
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocina
Pura gente bacana
Barranquilla, Atlántico
2024.11 - 2025.08
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
Auxiliar de servicios generales
Guzmán Viloria Construcciones
Barranquilla, Atlántico
2023.03 - 2024.08
- Organización de los suministros en el sitio de obra y control del inventario de materiales.
- Asistencia y apoyo a jefes de obra y profesionales involucrados en las tareas específicas solicitadas.
- Reporte al supervisor de las actividades realizadas en cada jornada.
- Gestión de la logística de materiales y equipos necesarios para la obra.
Auxiliar administrativo
SENA
Barranquilla, Atlántico
2019.07 - 2020.02
- Realización de tareas administrativas generales.
- Registro de información y actualización del archivo.
- Soporte administrativo a otras áreas de la empresa.
- Solicitud de datos y verificación de la información recibida.
- Atención y filtrado de llamadas telefónicas.
- Elaboración de reportes e informes internos.
Formación
Técnico - Gestion Administrativa
SENA
Barranquilla, ATL 2015.05 - 2016.11
Bachiller -
Gimnasio del caribe
Barranquilla, ATL 2014.01 - 2014.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Puntualidad y responsabilidad
- Aprendizaje continuo
- Adaptabilidad
- Manipulación de alimentos
- Compromiso con el cliente
- Capacidad multitarea
- Atención al cliente
Cronología
Ayudante de cocina
Pura gente bacana
2024.11 - 2025.08
Auxiliar de servicios generales
Guzmán Viloria Construcciones
2023.03 - 2024.08
Auxiliar administrativo
SENA
2019.07 - 2020.02
Técnico - Gestion Administrativa
SENA
2015.05 - 2016.11
Bachiller -
Gimnasio del caribe
2014.01 - 2014.12