Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
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Valentina  Romaña asprilla

Valentina Romaña asprilla

Medellín ,Antioquia

Resumen profesional

Auxiliar de cocina con amplia experiencia en la colaboración y apoyo en la elaboración de menús en restaurantes. Me considero una persona disciplinada y trabajadora, capaz de trabajar bajo presión y con un enfoque en la calidad del servicio y la organización de los espacios de trabajo. Deseo encontrar una oportunidad que me permita contribuir al éxito de un nuevo equipo en el ámbito gastronómico.

Auxiliar de cocina con experiencia en la limpieza y mantenimiento de espacios de trabajo en restaurantes. Soy una persona comprometida con la calidad, destacando en la preparación de alimentos y el cumplimiento de instrucciones. Busco un nuevo desafío donde pueda aplicar mis habilidades y continuar mi desarrollo profesional en el sector culinario.

Auxiliar de cocina con actitud proactiva y dinámica. Soy capaz de trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas para aportar al buen desarrollo del servicio gastronómico. Busco incorporarme a este sector en un puesto de trabajo estable.

Ayudante de cocina entusiasta y adaptable. Cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión. Busco una oportunidad laboral en la que poner a prueba todo mi potencial.

Datos destacados

2
2
years of professional experience

Experiencia

Auxiliar de cocina

Restaurante betel
Medellín , Antioquia
11.2023 - 10.2025
  • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
  • Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
  • Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
  • Organización del almacén y la cámara frigorífica, para la óptima conservación de los alimentos.
  • Limpieza, corte y procesamiento básico de aves, carne y pescado siguiendo las instrucciones.
  • Colaboración en la elaboración de menús y platos especiales bajo supervisión.
  • Colaboración en el diseño y mejora de la presentación de los platos al cliente.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.

Formación

Bachillerato -

Colegio pablo sexto
Cra. 36 # 69-30
01.2017

Primaria -

Institución educativa ana de castrillon
Cra. 38c #39b86
01.2011

Primaria -

Colegio la pastora
Cl. 45 #10a30
01.2009

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Aprendizaje continuo
  • Disciplina
  • Limpieza y organización en cocina
  • Responsabilidad y puntualidad
  • Cumplimiento de instrucciones
  • Rapidez y eficacia
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Ritmo ágil de trabajo
  • Flexibilidad horaria
  • Perfil colaborativo
  • Adaptabilidad
  • Habilidades comunicativas
  • Atención al cliente
  • Mejora continua
  • Resolución de problemas

Cronología

Auxiliar de cocina

Restaurante betel
11.2023 - 10.2025

Bachillerato -

Colegio pablo sexto

Primaria -

Institución educativa ana de castrillon

Primaria -

Colegio la pastora
Valentina Romaña asprilla