Syiva RAVILLY
Demi chef de rang
VILLIERS SUR MARNE
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de Room service . En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
15
15
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience
Chef de rang
HOTEL COLLECTIONER
03.2025 - 06.2025
- Repondre au telephone et prendre la commande.
- Utilisation d'un logiciel de caisse pour l'enregistrement des commandes et l'émission des factures.
- Mise en place de la salle, dressage des tables, contrôle de la propreté du linge de table et de la vaisselle, disposition des accessoires de décoration.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Demi chef de rang Room Service
Hotel Bristol Palace
Paris
07.2022 - 03.2025
- MISE EN PLACE des tables, veiller a la propote bon funtionement de la table et bonne disposition de l'assiette, les converts, les verres etc.
- SERVICE EN CHAMBRE s 'assure que touts les commande sur le facture soient present et verifier le numero de chambre et le nom du client.
- lES PROSUDURES avant de rentre dans la chambre ( sonner la port, demander la permission du client, demander au ils souhaite que la table soit instale, en train dans la chambre presenter le plat verbalement et enlever les couvret plat, offrir le service des boissons ou le vin, demander au client si il desire quelque chouse d'autre , demander au client de verifie et de signe le facture, informer le client pour appuyer le bipper si besoin debarrasser la table, souhaiter au client un bon repas et une bonne journee.
- Overture, control de mini bar das la chambre, renouvellement, facturation, fermeture , inventaire MINI BAR
- Envoie les AMENITIES pour les client arrivants, renouvellement
- Communication positive avec les colleagues pour favoriser un bon environnement de travail agréable et efficace.
- Gestion du stock de linge de table, vaisselle et couverts, assurant leur disponibilité lors des services.
Receptioniste Polyvalante
Hotel Price Albert Opera **
01.2015 - 11.2019
- Gestion des réservations par téléphone, e-mail ou en personne.
- Traitement des appels téléphoniques, prise des messages, transferts des appels et réponse aux demandes des clients.
- Enregistrement des arrivées et des départs dans le logiciel [Logiciel].
Femme de chambre polyvalente
Hotel Prince Albert Opera**
04.2010 - 12.2014
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Formation
Baccalauréat - Marketing
SEKOLAH TINNGGI IMMI
JAKARTA 09.2002 - 07.2006
Compétences
J'ai un excellent sens de l'organisation, notamment la capacité à gérer plusieurs tâches à la fois et à hiérarchiser mes priorités J'ai le souci du détail et je suis motivé par l'obtention de résultats Je suis capable de penser de manière analytique, créative et autonome
Informations complémentaires
- Voyages
- Sport
- Mode
- Musique
Langues
Français
Courant
Anglais
Courant
Indonésien
Langue maternelle
Chronologie
Chef de rang
HOTEL COLLECTIONER
03.2025 - 06.2025
Demi chef de rang Room Service
Hotel Bristol Palace
07.2022 - 03.2025
Receptioniste Polyvalante
Hotel Price Albert Opera **
01.2015 - 11.2019
Femme de chambre polyvalente
Hotel Prince Albert Opera**
04.2010 - 12.2014
Baccalauréat - Marketing
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09.2002 - 07.2006
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