Santiago Ramirez Murillo
Resumen profesional
Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos con especialización en Supervisión de BPM, con experiencia en la industrialización de alimentos en plantas de lácteos, cárnicos, frutas y postcosecha. Posee un enfoque integral en la supervisión de operaciones, desde la trazabilidad hasta la venta de productos.
Con experiencia en el sector retail, destacándose en la promoción de productos, atención al cliente, manejo de inventarios, manejo de caja y control de bodega. Desempeño proactivo, orientado a resultados, con habilidades para gestionar relaciones con clientes y optimizar la experiencia de compra. profesional comprometido con la calidad, con capacidad para trabajar bajo presión y alcanzar objetivos de ventas.
Datos destacados
6
6
years of professional experience
17
17
years of post-secondary education
Experiencia
Auxiliar de cocina
grupo ilucur
ibague , tolima
2025.06 - 2026.01
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
Promotor de ventas
tiendas altoque terpel
guamo , tolima
2022.04 - 2025.03
- Atención e información al cliente sobre los productos comercializados.
- Cumplimiento del objetivo de ventas mensuales asignado por la empresa.
- Promoción, rotación y comercialización de los productos de la empresa en los puntos de venta.
- Distribución de muestras de productos, catálogos y material publicitario.
Vigilante de seguridad
securitas colombia s.a
Bogotá, Bogotá D.C.
2019.09 - 2021.05
- Control de los accesos a las instalaciones y verificación de identidades si se requiere.
- Revisión y verificación del área asignada al inicio del turno.
- Realización de tareas de patrullaje y rondas de control por las instalaciones asignadas.
- Comunicación al responsable del siguiente turno las observaciones correspondientes al puesto.
Formación
primaria -
sorjo sefa del castillo
guamo tolima 2001.01 - 2008.12
secundaria - tecnico evanista
institucion educativa tecnica industrial simon bolivar
guamo tolima 2009.01 - 2014.12
tecnologo - procesamiento de alimentos
sena la granja
espinal tolima 2016.01 - 2018.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Disciplina
- Responsabilidad y puntualidad
- Limpieza y organización en cocina
- Manipulación de alimentos
- Cumplimiento de instrucciones
- Rapidez y eficacia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Ritmo ágil de trabajo
- Flexibilidad horaria
- Perfil colaborativo
Cronología
Auxiliar de cocina
grupo ilucur
2025.06 - 2026.01
Promotor de ventas
tiendas altoque terpel
2022.04 - 2025.03
Vigilante de seguridad
securitas colombia s.a
2019.09 - 2021.05
tecnologo - procesamiento de alimentos
sena la granja
2016.01 - 2018.12
secundaria - tecnico evanista
institucion educativa tecnica industrial simon bolivar
2009.01 - 2014.12
primaria -
sorjo sefa del castillo
2001.01 - 2008.12