Sandra Bautista Ascanio
Resumen profesional
Operaria de producción proactiva y orientada al detalle, con sólida capacidad para el aprendizaje rápido de procesos operativos y manejo de maquinaria. Comprometida con la productividad, el cumplimiento de tiempos de entrega y el cuidado en la manipulación de materias primas y producto terminado. Excelente disposición para el trabajo colaborativo, acatamiento de instrucciones y flexibilidad para adaptarme a turnos rotativos.
Datos destacados
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Language
2
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years of professional experience
Experiencia
Operario de producción
Guymaral
Rosal, Cundinamarca
2023.06 - 2025.02
- Operario de producción en el sector floricultor, realizando alistamiento de las diferentes variedades
de rosas y garantizando un estricto control de calidad en la selección de las mismas,
• Ejecución de labores de limpieza y orden en el área de trabajo.
• Coordinación de equipos de trabajo para alcanzar objetivos de producción.
• Cumplimiento de la secuencia de trabajo diario según el programa
• Realización de cualquier función inherente al puesto solicitada por el jefe inmediato.
• Preparación y ejecución de la labor de acuerdo a los procedimientos y requisitos establecidos.
Jefe de cocina
El Mana
Palmas Del Socorro , Santander
2023.01 - 2023.07
• Liderazgo del equipo de cocina, motivando y estimulando al personal a cargo.
• Solución rápida de cualquier problema o incidencia sus surgidos en la cocina.
• Asignación de tareas al personal de cocina y control de su correcto desempeño.
• Supervisión de la limpieza y desinfección del área de preparación de comidas y de los utensilios
• Verificación y aprobación de platos antes de que lleguen al cliente
• Supervisión del estado de conservación de los productos y de su rotación.
• Control del correcto almacenamiento y rotulación de los insumos.
Formación
Técnico Fomento Empresarial ( aplazado) - Atención al cliente en áreas administrativas
Sena
Rosal Cundinamarca 2025.02 - 2025.07
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo y cooperación
- Capacidad de aprendizaje rápido y adaptación
- Orientación al detalle y la precisión
Responsabilidad y compromiso con los tiempos de entrega
- Flexibilidad para turnos rotativos y trabajo bajo presión
Puntualidad y disciplina operativa- Llenado y empaque de producto terminado
- Inspección de calidad y control de procesos
Idiomas
Español
Intermedio avanzado
Cronología
Técnico Fomento Empresarial ( aplazado) - Atención al cliente en áreas administrativas
Sena
2025.02 - 2025.07
Operario de producción
Guymaral
2023.06 - 2025.02
Jefe de cocina
El Mana
2023.01 - 2023.07