Samuel Alejandro Fuertez Tobar
Resumen profesional
Mesero amable versatil dedicado a la atencion al cliente con servicio rapido, amable y eficaz. Busco un puesto en el cual pueda aplicar la experiencia adquirida y continuar mejorando en el cargo.
Ofrezco una actitud postiva y versatil en la cual me haga desempeñar varios oficios y un compromiso con la satisfaccion al cliente entre otros.
Datos destacados
2
2
Languages
1
1
year of post-secondary education
1
1
year of professional experience
Experiencia
Auxiliar de cocina
La cima
ipiales, nariño
2026.07 - Actual
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Comunicación al jefe de cocina de las incidencias detectadas en los equipos o la materia prima.
- Limpieza, corte y procesamiento básico de aves, carne y pescado siguiendo las instrucciones.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
Mesero
Azucarados
Ipiales, Nariño
2026.01 - Actual
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
Ayudante de repostería
Azucarados
ipiales, Nariño
2026.01 - Actual
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Venta al cliente ofreciendo un servicio de calidad.
- Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.
- Participación en la creación de nuevos productos y mejora de los existentes.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentarias.
- Colaboración en la formación de nuevos miembros del equipo de repostería.
- Contribución al control de calidad y a la satisfacción del cliente.
- Preparación de ingredientes necesarios para la producción diaria.
- Apoyo al maestro pastelero en la preparación de diferentes productos.
- Cuidado y desinfección de las áreas y utensilios de cocina.
- Aplicación de los métodos adecuados de manipulación y conservación de alimentos.
- Trabajo en equipo
vendedor de licoreria
La reserva del Tigre
ipiales, nariño
2026.07 - 2026.09
- Realización de labores de venta y cobro a los clientes.
- Recepción y acomodo de mercancía en el almacén.
- Mantenimiento del orden en la zona de ventas.
- Control de inventario y solicitud de reabastecimiento del stock.
- Asesoramiento a clientes para impulsar la venta de los productos de la compañía.
- Procesamiento del pago de los clientes en efectivo o con tarjeta, y entrega de comprobante.
- Trato cordial al cliente en todo momento, brindándole una excelente experiencia de compra.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
Formación
Bachiller - Bachillerato
Institucion Educativa Sucre
Ipiales 2026.01 -
Lenguas Extranjeras - Ingles
Universidad de Nariño
Ipiales 2024.01 - 2024.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Mejora continua
- Compromiso con el cliente
- Limpieza y orden
- Apoyo general en cocina
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Cumplimiento de instrucciones
- Responsabilidad y puntualidad
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2
Cronología
Auxiliar de cocina
La cima
2026.07 - Actual
vendedor de licoreria
La reserva del Tigre
2026.07 - 2026.09
Mesero
Azucarados
2026.01 - Actual
Ayudante de repostería
Azucarados
2026.01 - Actual
Bachiller - Bachillerato
Institucion Educativa Sucre
2026.01 -
Lenguas Extranjeras - Ingles
Universidad de Nariño
2024.01 - 2024.12