NORELIS YOSELIN ARRIETA CUISMAN

Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.

• Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
• Limpieza, corte y procesamiento básico de aves, carne y pescado siguiendo las instrucciones.
• Aprendizaje y aplicación de nuevas técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
• Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
• Colaboración en el diseño y mejora de la presentación de los platos al cliente.
• Colaboración en la elaboración de menús y platos especiales bajo supervisión.
• Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
• Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.

• Realización de llamadas telefónicas a clientes para la venta de productos y servicios.
• Atención de las consultas de los clientes en llamadas telefónicas y plataforma online.
• Captación de clientes potenciales mediante el uso de técnicas de marketing avanzadas.

• Atención y servicio al cliente.
• Manejo de dinero y gestión de caja.
• Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
• Limpieza y organización de zonas de venta.

• Atención personalizada y trato cordial a clientes.
• Venta de productos y servicios adicionales.
• Recepción y procesamiento de transacciones y pedidos entrantes.
• Revisión del inventario mediante conteo físico e informático.

• Asesoramiento a los clientes y resolución de dudas.
• Cierre de ventas y registro de pedidos.
• Revisión del inventario mediante conteo físico e informático.
• Cumplimiento de objetivos de ventas establecidos por la empresa.