Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic
MAYRA ALEJANDRA ARCE LIBREROS

MAYRA ALEJANDRA ARCE LIBREROS

Datos destacados

5
5
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Experiencia

Asistente de producción

ARBA COLOMBIA SAS
Dos Quebradas
10.2024 - 09.2025
  • Seguimiento del proceso de producción del inicio al fin.
  • Presentación de informes de producción y reportes de rendimiento.
  • Planificación, dirección y control de la producción del turno a cargo.
  • Verificación del cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
  • Control de inventario y entregas de productos acabados.
  • Supervisión de las líneas de producción y del personal a cargo.
  • Implementación y manejo del sistema ERP Siesa y SAP para mejorar la gestión de relaciones con clientes y recursos empresariales.
  • Realización de informes periódicos sobre el consolidado de fruta exportada y ventas del mercado nacional.
  • Supervisión de cadenas de producción para garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción.
  • Realización de seguimiento y actualización de base de datos.
  • Elaboración de informes periódicos sobre el estado de la base de datos.

Ingeniera de producción de alimentos

ALADDIN HOTEL Y CASINOS SAS
Cali
05.2023 - 10.2024
  • Implementación de sistemas de mejora continua para optimizar los procesos de producción.
  • Realización de análisis de costos de producción y estrategias para su reducción.
  • Capacitación de personal sobre normativas de seguridad, higiene y buenas prácticas de manufactura.
  • Elaboración de documentación técnica y manuales de operación para equipos de producción.
  • Supervisión de la cadena de frío en el almacenamiento y distribución de alimentos perecederos.
  • Desarrollo y lanzamiento de nuevos productos alimenticios, desde la idea hasta su comercialización.
  • Supervisión del cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria en la producción.
  • Comprobación del nivel de calidad del producto final.
  • Apoyo en la gestión y logística del almacén para garantizar el suministro de los pedidos.
  • Prevención de riesgos, identificación y solución de problemas en los procesos.
  • Elaboración, planificación y control del programa de producción diario.
  • Análisis de datos, métricas y realización de informes.
  • Control del cumplimiento de las especificaciones de producción.
  • Realización de auditorías internas de stock para identificar discrepancias y optimizar inventarios.

Coordinadora de operaciones de transporte

INVERTRANS RGM SAS
Zarzal, VCA
01.2021 - 04.2023
  • Diseño de programas de capacitación para el personal de operaciones y conductores.
  • Supervisión satelital de la ruta, paradas no especificadas, velocidad, consumos de combustible, tiempos ociosos, cargue y descargue de caña..
  • Evaluación de los riesgos generales de transporte y planificación para su prevención.
  • Coordinación y revisión de los recursos materiales y humanos para el desarrollo de los servicios.
  • Recepción de recibos de combustible y hojas de ruta, y elaboración de reporte diario de operación.
  • Programación de horarios y verificación de la disponibilidad de unidades y conductores para las operaciones.
  • Implementación de sistemas de seguimiento y monitoreo de vehículos en tiempo real.
  • Desarrollo de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente (Ingenio Riopaila Castilla) y tiempos de entrega.
  • Análisis y mejora de procesos internos para aumentar la eficiencia operativa.
  • Resolución de problemas y atención a incidencias.
  • Realización de tareas administrativas.

Practicante de ingeniería

INGENIO RIOPAILA CASTILLA SAS
Zarzal, VCA
06.2020 - 12.2020


  • Participación en proyectos de implementación de software de monitoreo para maquinaria agrícola.
  • Análisis de resultados experimentales, contribuyendo a validar hipótesis en proyectos.
  • Elaboración de informes técnicos que facilitan la comprensión de resultados y conclusiones.
  • Realización de análisis de datos para apoyar la toma de decisiones en proyectos técnicos.
  • Documentación de procesos que mejora la trazabilidad y el seguimiento de los proyectos.
  • Diseño de material didáctico, incluyendo manuales y presentaciones electrónicas.
  • Capacitación al personal de conceptos teóricos y ejercicios prácticos.
  • Conocimiento en procesos de cosecha y transporte de caña.

Formación

DIPLOMADO EN ALTA GERENCIA - ADMINISTRACIÓN

COLOMBOAMERICANO
VIRTUAL
02.2024 - 05.2024

INGENIERA INDUSTRIAL - INGENIERÍA

UNIVERSIDAD DEL VALLE
ZARZAL, VCA
01.2016 - 05.2021

CURSO EN SST Y SIG - Ingeniería

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
VIRTUAL
10.2020 - 11.2020

Enfatiza tus habilidades clave

  • Proactividad
  • Resolución de problemas
  • Trabajo en equipo
  • Persona organizada y metódica
  • Optimización de recursos
  • Dirección de personal
  • Seguimiento de especificaciones de producción
  • Planificación y logística

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1

Cronología

Asistente de producción

ARBA COLOMBIA SAS
10.2024 - 09.2025

DIPLOMADO EN ALTA GERENCIA - ADMINISTRACIÓN

COLOMBOAMERICANO
02.2024 - 05.2024

Ingeniera de producción de alimentos

ALADDIN HOTEL Y CASINOS SAS
05.2023 - 10.2024

Coordinadora de operaciones de transporte

INVERTRANS RGM SAS
01.2021 - 04.2023

CURSO EN SST Y SIG - Ingeniería

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
10.2020 - 11.2020

Practicante de ingeniería

INGENIO RIOPAILA CASTILLA SAS
06.2020 - 12.2020

INGENIERA INDUSTRIAL - INGENIERÍA

UNIVERSIDAD DEL VALLE
01.2016 - 05.2021

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