Marlon Mauricio Castillo Villamizar
Resumen profesional
Pizzero con amplia experiencia en la preparación de masas, selección de ingredientes y horneado en diferentes tipos de horno. Destaco por mis habilidades en trabajo en equipo, organización de cocina y control de tiempos para garantizar un servicio rápido y eficiente. Busco integrarme a un equipo donde pueda aportar mis conocimientos y seguir perfeccionando mis técnicas culinarias.
Datos destacados
3
3
years of post-secondary education
Experiencia
pizzaiolo
PIZERIA BELLA NAPOLI
BUCARAMANGA, BUCARAMANGA
2011.12 - Actual
Orgnizacion de inventario insumos , aprender recetas , tomar pedidos y preparacion de todos los productos ( linea de produccion)
- Preparación de salsas y procesamiento de ingredientes para agregar a las pizzas.
- Limpieza y desinfección del área de cocina garantizando la higiene de utensilios e instalaciones.
- Elaboración de pizzas según las recetas del establecimiento y también basadas en ideas propias.
Formación
Bachiller tecnico -
Bachillerato Tecnico
Bucaramanga, 2001.02 - 2002.12
Tecnico Laboral en Diseño grafico -
Multicomputo
Bucaramanga 2006.03 - 2007.08
Idiomas
Español
Básico
A2
Cronología
pizzaiolo
PIZERIA BELLA NAPOLI
2011.12 - Actual
Tecnico Laboral en Diseño grafico -
Multicomputo
2006.03 - 2007.08
Bachiller tecnico -
Bachillerato Tecnico
2001.02 - 2002.12