Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Languages
Timeline
Generic

Laura Manuela Sanchez Gonzalez

Popayan

Summary

Profesional dinámico con una fuerte ética de trabajo y excepcionales habilidades de servicio al cliente, perfeccionadas en Pedro Pablo Castrillón Simmons. Capacidad demostrada para gestionar múltiples tareas de manera eficiente, garantizando al mismo tiempo la satisfacción del cliente. Experiencia en el manejo de efectivo y el mantenimiento de altos estándares de higiene en la preparación de alimentos, lo que contribuye a una experiencia gastronómica sin problemas.

Overview

3
3
years of professional experience

Work History

Mesera De La Torre Gourmet

Pedro Pablo Castrillón Simmons
04.2025 - Current
  • Demuestro una gran capacidad multitarea gestionando varias mesas simultáneamente sin comprometer la calidad del servicio.
  • Servir comidas y bebidas con prontitud, prestando especial atención a las necesidades del cliente.
  • Trabajó con el sistema POS para realizar pedidos, gestionar facturas y manejar artículos de cortesía.
  • Colaboró con los miembros del equipo durante turnos ocupados para un flujo de trabajo eficiente y excelentes experiencias de los huéspedes.
  • Realizar tareas de apertura y cierre, asegurándose de que el comedor estaba preparado para las transiciones de servicio sin problemas.
  • Limpieza y reposición de mesas para mantener limpio el comedor y las áreas de trabajo.


Asesora En Ventas

Hernando Cabrera
08.2024 - 03.2025
  • Estantes y estanterías organizados para mantener el atractivo visual de la tienda, atraer a los clientes y promocionar productos específicos.
  • Manejó de transacciones de efectivo de manera eficiente y adheriéndome a las políticas de manejo de efectivo de la empresa, asegurando la precisión en todos los intercambios financieros.
  • Establezco relaciones con los clientes para fomentar la repetición de negocios.
  • Gestionamos devoluciones, cambios y reembolsos de acuerdo con la política de la tienda.

Colaboradora De Tienda

Wilmar Barreras
01.2023 - 03.2024
  • Apoyo en la preparación diaria de productos de panadería y pastelería (amasado, horneado y decoración de productos).
  • Manipulación adecuada de alimentos cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Manejo de maquinaria de cocina industrial como hornos, batidoras, cámaras de fermentación, entre otros.
  • Organización del área de producción y limpieza constante de los espacios y utensilios de trabajo.
  • Apoyo en el alistamiento de materias primas, pesaje de ingredientes y seguimiento de recetas estandarizadas.
  • Trabajo en equipo con baristas y personal de servicio para garantizar una experiencia de calidad al cliente.

Education

High School Diploma -

Fundamentación En Vigilancia Y Seguridad Privada
Cra. 2 # 4 - 67, Popayán, Cauca
11-2023

Skills

  • Fuerte ética de trabajo
  • Excepcional servicio al cliente
  • Manejo de efectivo
  • Compromiso con el cliente

Languages

English
Intermediate (B1)

Timeline

Mesera De La Torre Gourmet

Pedro Pablo Castrillón Simmons
04.2025 - Current

Asesora En Ventas

Hernando Cabrera
08.2024 - 03.2025

Colaboradora De Tienda

Wilmar Barreras
01.2023 - 03.2024

High School Diploma -

Fundamentación En Vigilancia Y Seguridad Privada
Laura Manuela Sanchez Gonzalez