Parrillero
Hamburguesas El Corral
Bogotá, Bogotá D.C.
02.2023 - Actual
- Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad y cumplimiento de las BPM.
- Capacitación de nuevo personal y apoyo constante al equipo.
- Conocimiento de la materia prima e ingredientes para la elaboración de los productos.
- Supervisión de la calidad y frescura de los productos antes de su preparación.
- Cumplimiento de las comandas recibidas con eficacia para sacar producto a tiempo.
- Elaboración de alimentos en parrilla respetando el recetario del restaurante.
