Julieth Patricia Ribon Salcedo

-Valoración nutricional integral, incluyendo historia clínica alimentaria, antecedentes personales y familiares, hábitos de vida y evaluación antropométrica (peso, talla, IMC, circunferencia abdominal, entre otros).

-Interpretación de exámenes de laboratorio relacionados con el estado nutricional (perfil lipídico, glicemia, función renal, entre otros).

-Diagnóstico nutricional basado en los hallazgos clínicos y dietéticos del paciente.

-Elaboración de planes de alimentación personalizados, adaptados a las necesidades fisiológicas, patológicas, culturales y socioeconómicas del paciente.

-Educación nutricional y realización de talleres orientado a promover hábitos alimentarios saludables y sostenibles.

-Seguimiento y control, evaluando evolución del peso, adherencia al plan alimentario y cambios en indicadores clínicos

 CONSULTA EXTERNA (Población, general, Crónicos, Maternas).
Talleres PyP (Crecimiento y desarrollo, Lactancia materna,
Alimentación adecuada, Oncológicos, Manejo de dietas enterales,
Diversos diagnósticos que requieran de intervención nutricional).

• Realizar la planeación, desarrollo y evaluación del programa nutricional.
• Brindar acompañamiento y asesoría nutricional a los entrenadores.

• Consulta externa a pacientes de régimen subsidiado con diagnósticos crónicos (Hipertensión, Dislipidemias, Diabetes, Cardiopatías, Sobrepeso u Obesidad) y mujer gestante en alto riesgo obstétrico.
• Atención realizada en unidad móvil la cual que se desplaza en municipios del Cesar, Montería y Atlántico.

• CONSULTA EXTERNA (Población, general, Crónicos, Maternas).
• Talleres PyP (Crecimiento y desarrollo, Lactancia materna, Alimentación adecuada, Hipertensos).

• Actividades de gestión en el área de salud pública, seguridad alimentaria y nutricional en la localidad de Tunjuelito.
• Asesoría y capacitación a territorios.
• Capacitación a la comunidad y ciclos vitales en hábitos de vida saludable.
• Atención domiciliaria nutricional a niños menos de 5 años y mujer gestante.

• Visita médica comercial mixta a diferentes profesionales del área de salud (Pediatras, Nutricionistas, Médicos Generales, Nefrólogos, Oncólogos, Enfermeras).
• Inclusión de productos y generación de formulación a Instituciones renales, oncológicas, programas VIH, fundaciones y entes gubernamentales.
• Planeación de ruta, reporte de informes, generación de formulación, mantener y general nuevos clientes.

• Visita médica comercial a diferentes profesionales del área de salud (Pediatras, Nutricionistas, Médicos Generales, Gastroenterólogos, Oncólogos, Neonatólogos, Enfermeras).
• Inclusión de productos y generación de formulación a instituciones hospitalarias.
• Planeación de ruta, reporte de informes, generación de formulación, mantener y general nuevos clientes.

• Visita médica comercial a diferentes profesionales del área de salud (Pediatras, Nutricionistas, Médicos Generales, Ortopedistas, Enfermeras).
• Planeación de ruta, reporte de informes, generación de formulación, mantener y general nuevos clientes.

• CONSULTA EXTERNA (Población, general, Crónicos, Maternas).
• Talleres PyP (Crecimiento y desarrollo, Lactancia materna, Alimentación adecuada, Oncológicos, Manejo de dietas enterales, Diversos diagnósticos que requieran de intervención nutricional).

• Realizar análisis nutricional de productos y recetas con el fin de brindar opciones al consumidor sobre comidas saludables a través de su página web.

• Coordinar el proceso administrativo de la sede y realizar consulta externa a pacientes con problemas de sobrepeso u obesidad
• Algún otro diagnostico asociado con la enfermedad por medio de terapias alternativas (auriculoterapia).

• Realizar capacitación a personal IPS (Médicos generales, Enfermeras, Auxiliares de Enfermería) sobre estrategia IAMI-IAFI en la localidad Centro Oriente.

• Brindar asesoría nutricional a clientes de una cadena de almacenes de consumo masivo.

• Implementación de las B.P.M, Capacitación al personal operario en B.P.M.
• Supervisión de las actividades realizadas en las preparaciones de alimentos.
• Verificación de inventario.
• Elaboración y Publicación de minutas.
• Supervisión de los operarios al momento de prestar el servicio a usuarios.
• Supervisión y diagnóstico del servicio prestado.
• Verificación de puntos críticos.
• Manejo de personal.

• Implementación de las B.P.M, Capacitación al personal operario en B.P.M.
• Supervisión de las actividades realizadas en las preparaciones de alimentos.
• Verificación de inventario.
• Elaboración y Publicación de minutas.
• Supervisión de los operarios al momento de prestar el servicio a usuarios.
• Supervisión y diagnóstico del servicio prestado.
• Verificación de puntos críticos.
• Manejo de personal.

• Asistencia técnica, seguimiento y evaluación a los programas de Promoción y Prevención en el Plan de Atención Básica y el Plan Obligatorio de Salud en 116 municipios de Cundinamarca.
• Apoyo en actividades relacionadas con nutrición en el Plan Departamental de Alimentación y Nutrición.