JUAN FELIPE PADILLA PADILLA

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• Apilado, acomodo y codificación de los productos en el almacén.
• Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
• Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.

• Montaje de la parrilla y preparación de los insumos y utensilios necesarios.
• Control de los tiempos y tipos de cocción de parrillas y cocina.
• Tareas de limpieza, orden y mantenimiento de herramientas, maquinaria y utensilios de cocina.
• Elaboración de productos de parrilla de acuerdo a la carta del establecimiento.
• Pesaje y disposición de las porciones de carne a preparar en parrilla.
• Control de la calidad y la caducidad de la materia prima y los productos utilizados.
• Atención a las preferencias de los clientes respecto al punto de cocción de las carnes.
• Limpieza de la parrilla y de los utensilios al final del turno.

• Cumplimiento de las funciones asignadas siguiendo las especificaciones de forma precisa.
• Atención y asesoramiento al cliente, brindando un excelente servicio.
• Ordenamiento y mantenimiento de la limpieza del espacio de trabajo asignado.
• Cumplimiento de los objetivos establecidos y de los plazos fijados para cada tarea.
• Uso responsable del equipamiento y cuidado de los recursos materiales de la empresa.
• Orden, clasificación y actualización de archivos del área.
• Reporte de toda incidencia ocurrida durante el desarrollo de las funciones.
• Reporte periódico de las actividades realizadas en el puesto asignado.

• Recepción, almacenamiento y conservación de productos en las condiciones adecuadas.
• Responsable de todas fases del picking y la preparación de pedidos.
• Programación de tareas operativas dentro del almacén en cada turno.
• Gestión del transporte de productos y establecimiento de plazos de entrega.
• Coordinación de la logística de entrada y salida de mercancías.
• Planificación de rutas de distribución eficientes, reduciendo costes y tiempos de entrega.

• Implementación de medidas de seguridad en el almacén para prevenir accidentes.
• Manejo de sistemas de gestión de almacén y control de inventarios.
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• facturación
• inventario
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recibo

almacenamiento

manejo de fechas de vencimiento

• Mantenimiento de la limpieza en el almacén y el orden de los espacios.
• Apilado, acomodo y codificación de los productos en el almacén.
• Estiba, carga, encajado, tapado y traslado de materiales y productos.
• Carga y descarga de mercancías siguiendo las medidas internas de seguridad establecidas.
• Uso de sistemas de gestión de inventarios para el registro de entradas y salidas.
• Recepción y verificación de mercancías contra órdenes de compra.

control de temperatura

paking

devolución