Auxiliar de cocina con actitud proactiva y dinámica. Soy capaz de trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas para aportar al buen desarrollo del servicio gastronómico. Busco incorporarme a este sector en un puesto de trabajo estable.
Datos destacados
5
5
years of post-secondary education
4
4
years of professional experience
Experiencia
Auxiliar de cocina
Amarena Macarena
Guadalajara de Buga, valle del cauca
2023.01 - 2024.01
Participación en la planificación y organización de eventos y banquetes especiales.
Aprendizaje y aplicación de nuevas técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
Auxiliar de cocina
Humos parrilla
Guadalajara de Buga, valle del cauca
2020.01 - 2022.06
Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.
Supervisión de la correcta conservación y almacenaje de los alimentos perecederos.
Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.