Giselle Sofía Bolívar Muñoz
Datos destacados
2
2
Languages
Experiencia
Tutor de Prácticas Profesional
- Nombre Coordinador de Prácticas: Cindy Paola Perez Baquero
- Número de teléfono de contacto: 3219984129
- Correo electrónico (e-mail): secretariaetg@unicafam.edu.co
Cajera de restaurante
La Divina Salumeria
Bogota
2025.12 - Actual
Fines de semana y festivos
Formación
Curso - Lengua de señas colombiana
Fundación Universitaria Cafam
Tecnología - gestión gastronómica
Escuela de Turismo y Gastronomía
Bogota 2024.02 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Responsabilidad
- Puntualidad
- Organización
- Comunicación asertiva
- Buen manejo del tiempo
- Aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Manejo adecuado de utensilios y equipos de cocina
- Control básico de inventarios
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1
Personalizado
Estudiante de Tecnología en Gestión Gastronómica con interés en panadería, pastelería y bebidas. Me caracterizo por ser una persona responsable, organizada y comprometida con el aprendizaje continuo. Tengo facilidad para trabajar bajo presión, adaptarme a nuevos entornos y colaborar en equipo, siempre buscando mantener altos estándares de calidad e higiene en los procesos gastronómicos. Mi objetivo es fortalecer mis conocimientos mediante la práctica profesional y aportar al crecimiento de la empresa donde realice mis prácticas.
Cronología
Cajera de restaurante
La Divina Salumeria
2025.12 - Actual
Tecnología - gestión gastronómica
Escuela de Turismo y Gastronomía
2024.02 -
Tutor de Prácticas Profesional
Curso - Lengua de señas colombiana
Fundación Universitaria Cafam