Programacion
FRAYDER ENRIQUE ORTEGA MUÑOZ
Resumen profesional
Bartender ágil y profesional con mas de 3 años de experiencia brindando un servicio al cliente excepcional. Tengo una habilidad natural para crear nuevos menús y cócteles, y amplia experiencia en la preparación de bebidas con y sin alcohol. Busco un puesto con lugar para la innovación y el crecimiento.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Bartender
Restaurante Cruz Blanca
Giron, Santander
2025.08 - Actual
- Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
- Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
- Atención de solicitudes especiales de clientes para garantizar su satisfacción.
- Control de la satisfacción del cliente con el servicio, brindando un excelente nivel de atención.
- Asesoramiento a los clientes sobre las bebidas y alimentos disponibles.
- Elaboración de inventarios periódicos para control de existencias y detección de necesidades.
- Implementación de estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fomentar su fidelización.
- Aportación de sugerencias para la mejora continua del servicio y la oferta del bar.
- Preparación de bebidas y cócteles siguiendo recetas estándar.
Bartender
Restaurante Lady Shop
Barranquilla, Atlántico
2024.02 - 2025.06
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
- Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
Bartender
DLK .SAS
Bogotá, Bogotá D.C.
2023.08 - 2024.12
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
- Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
- Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene del sector.
- Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.
Formación
Bachiller Academico -
IEDA Nra Sra de las MERCEDES
Caraballo - Pivijay - MagdEnfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y profesionalidad
- Buena atención al cliente
- Limpieza y organización
- Trabajo en equipo
- Buena comunicación
- Rápido ritmo de trabajo
- Orientación al cliente
- Gestión eficiente del tiempo
- Buen manejo de bandeja
- Preparación de cócteles
- Rapidez y agilidad
- Creatividad
Informática
Ciberseguridad
Analista soc 0
Cronología
Bartender
Restaurante Cruz Blanca
2025.08 - Actual
Bartender
Restaurante Lady Shop
2024.02 - 2025.06
Bartender
DLK .SAS
2023.08 - 2024.12
Bachiller Academico -
IEDA Nra Sra de las MERCEDES