

Profesional con más de 25 años de experiencia en el sector retail, especializada en gestión comercial y operativa. Poseo una sólida trayectoria en liderazgo estratégico, dirección de equipos multidisciplinarios y manejo integral de productos frescos (frutas, verduras, comidas preparadas, panadería, carnes y pescados). Con experiencia en optimización de procesos, producción y comercialización de alimentos, análisis de indicadores de ventas y desarrollo de estrategias comerciales orientadas a la rentabilidad y el crecimiento sostenible del negocio. Mi enfoque combina visión estratégica, organización rigurosa y orientación a resultados, integrando habilidades interpersonales con una gestión eficiente de recursos humanos y materiales.
He liderado proyectos emblemáticos para la marca Carulla, como:
Cuento con conocimientos en auditorías internas, programas de calidad e inocuidad alimentaria, promuevo ambientes laborales positivos y colaborativos. Mi experiencia incluye la gestión integral de procesos de producción, atención al cliente, formación y liderazgo de equipos operativos, control administrativo, manejo eficiente de inventarios y cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales:
• Liderar la operación integral del establecimiento, asegurando eficiencia, rentabilidad, como también la calidad de producto y una excelente atención al cliente.
• Supervisar la apertura y cierre del local y cumplimiento de normativas de seguridad y salud laboral.
• Gestionar indicadores clave como presupuestos y gastos operativos, asimismo el análisis de indicadores de ventas proponiendo mejoras operativas.
• Coordinar el equipo de ventas, definiendo metas y evaluando el desempeño.
• Administrar inventarios, pedidos y distribución física de productos.
• Ejecutar campañas promocionales y estrategias de fidelización.
• Atender comunicaciones, quejas y reclamaciones de clientes.
Responsabilidades principales
Coordinar actividades diarias en colaboración con distintos departamentos para asegurar el desarrollo eficiente de las operaciones.
• Supervisar la calidad, eficiencia y cumplimiento de metas, implementando políticas internas y procedimientos de trabajo.
• Dirigir equipos multidisciplinarios, promoviendo un ambiente motivador y evaluando su desempeño.
• Gestionar recursos humanos y materiales para optimizar la productividad.
• Diseñar e implementé estrategias de venta para mejorar los resultados del negocio.
• Elaborar presupuestos alineados con los objetivos financieros y realizar auditorías internas para identificar oportunidades de mejora.
• Planificar tareas, turnos y cargas de trabajo, asegurando una distribución equitativa y eficiente.
• Resolver incidencias operativas con rapidez y eficacia, reportando resultados a la dirección
Responsabilidades principales:
• Supervisar equipos en múltiples ubicaciones, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales y operativos.
• Elaborar informes de rendimiento regional para la dirección, facilitando la toma de decisiones estratégicas.
• Implementar estrategias de ventas regionales, aumentando la rentabilidad y adaptándolas según el análisis de la competencia.
• Dirigir proyectos especiales para explorar nuevos mercados y oportunidades de negocio.
• Gestionar presupuestos, recursos y control de gastos en toda la zona asignada.
• Coordinar auditorías internas y asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos.
• Supervisar la selección, capacitación y desarrollo del personal, promoviendo un liderazgo cercano y motivador.
• Presentar reportes mensuales de desempeño y presentar propuestas de mejora en procesos y operaciones.
Habilidades estratégicas y organizativas
Visión estratégica
Organización de tareas
Optimización de procesos
Gestión administrativa
Control de calidad
Conocimiento de producto
Análisis de índices de ventas
Liderazgo y gestión de equipos
Capacidad de liderazgo
Gestión de personal
Manejo de equipos multidisciplinarios
Desarrollo del talento humano
Orientación a resultados
Trabajo orientado a objetivos
Proactividad
Orientación a resultados
Espíritu comercial
Pasión por las ventas
Relación con clientes y comunicación
Atención al cliente
Habilidades interpersonales
Resolución de problemas
Comunicación efectiva