Maria Fernanda Estupiñan Barrera
Resumen profesional
Profesional diligente, atenta y con amplias habilidades de cocina. Me adapto a entornos dinámicos y a rutinas de trabajo exigentes, dando siempre lo mejor de mí. Busco una oportunidad de desempeñarme en un establecimiento en el que aportar mis aptitudes culinarias y mis capacidades organizativas.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
9
9
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
Operaria de producción
Empaya sas
barranquilla
2024.06 - 2024.09
- Desempeñe tareas tales como empaquetado, etiquetado, producción de alimentos, manejo de maquina de alimentos, proceso de coccion de maiz, de abatimiento y ultracongelado
Practicante de cocina
Sweet art SAS
barranquilla
2023.07 - 2024.05
- Hacer mice and place, producción, preparación y emplatado de platos, crear platos, dirigir y sacar servicio
Capacitación en Etiquetado y rotulado de alimentos
FcoMier Consultores en Control de Riesgos S.A.S.
2023.06 - 2023.06
- Cursó y aprobó la acción de formación Etiquetado y rotulado de alimentos estructura de tabla alimenticia
Capacitación en Legislación de alimentos
FcoMier Consultores en Control de Riesgos S.A.S.
2023.03 - 2023.03
- Culminó satisfactoriamente la capacitación Legislación de alimentos en colombia
Formación
Técnico laboral por competencias en cocina -
Centro Inca Ltda
2021.01 - 2024.01
Curso de pasteleria basica -
Escuela chef caparroso
barranquilla 2024.10 - 2024.10
Bachiller academico -
colegio san pancracio
los robles soledad 2015.02 - 2020.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Motivación
- Creatividad
- Proactividad
- Preparación de comida variada
- Permiso de manipulación de alimentos
- Sólidos conocimientos gastronómicos
Diplomas
- Legislación de alimentos en Colombia, FcoMier Consultores en Control de Riesgos S.A.S, 03/01/23
- Etiquetado y rotulado de alimentos estructura de tabla alimenticia, FcoMier Consultores en Control de Riesgos S.A.S, 06/01/23
- Curso de pastelería, Escuela chef caparroso, 10/01/24
Personalizado
- Lorena Flores Pinto, Instructora académica, 3116935404
- Chavely Rada, Jefa y administradora sweet art, 3013750754
- Javier Angulo, Jefe inmediato, Empaya S.A.S
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Principiante
A1
Cronología
Curso de pasteleria basica -
Escuela chef caparroso
2024.10 - 2024.10
Operaria de producción
Empaya sas
2024.06 - 2024.09
Practicante de cocina
Sweet art SAS
2023.07 - 2024.05
Capacitación en Etiquetado y rotulado de alimentos
FcoMier Consultores en Control de Riesgos S.A.S.
2023.06 - 2023.06
Capacitación en Legislación de alimentos
FcoMier Consultores en Control de Riesgos S.A.S.
2023.03 - 2023.03
Técnico laboral por competencias en cocina -
Centro Inca Ltda
2021.01 - 2024.01
Bachiller academico -
colegio san pancracio
2015.02 - 2020.12