Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Diplomas
Idiomas
Personalizado
Cronología
Generic
Bryan Bocancho Fernández

Bryan Bocancho Fernández

Resumen profesional

Soy un Químico de Alimentos que se desempeña actualmente como analista instrumental determinando metales utilizando absorción atómica lo que me ha dado experiencia en el manejo de equipos de laboratorio , con amplia experiencia en análisis físico químicos a matrices alimentarias, cosméticas y pecuarias utilizando normas nacionales e internacionales, he participado activamente en auditorias internas y externas ayudando en la acreditación de métodos de análisis, soy una persona responsable y puntual me gusta trabajar de manera eficiente y tratando de llevar la mejor actitud frente a las adversidades que se puedan presentar en mi entorno laboral, buscando soluciones rápidas y adecuadas.

Datos destacados

2
2
years of professional experience
14
14
years of post-secondary education
1
1
Certification

Experiencia

Pasante Tecnico

Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria
QUITO
06.2021 - 10.2021
  • Apoyo en área legal para procesos sancionatorios
  • Elaboración de informes de inspección
  • Inspección a plantas procesadoras de alimentos
  • Revisión documental para obtención de Notificación Sanitaria

Pasante Gestión de Calidad

INALECSA
QUITO
11.2022 - 04.2023
  • Liberación de materias primas
  • Análisis físico químico de productos elaborados
  • Apoyo en gestión de calidad en áreas de producción
  • Inspección de cumplimiento de BPM
  • Gestión documental de proveedores
  • Apoyo en el área de investigación y desarrollo

Analista

SEIDLABORATORY
QUITO
07.2023 - Actual
  • Manejo de equipos especializados para análisis de laboratorio.
  • Desarrollo de métodos analíticos y ejecución de ensayos según los procedimientos internos.
  • Participación activa en auditorías internas y externas del laboratorio.
  • Análisis bromatológicos en matrices de alimentos
  • Análisis físico químicos a productos de la industria alimenticia, cosmética y pecuaria

Formación

Químico de Alimentos - Química

Universidad Central del Ecuador
Quito
09.2015 - 05.2023

Químico Biólogo - Bachiller

Unidad Educativa Municipal "Sucre"
Quito
09.2007 - 07.2013

Enfatiza tus habilidades clave

  • Adaptabilidad
  • Análisis cuantitativos y cualitativos
  • Responsabilidad y confidencialidad
  • Trabajo en equipo
  • Uso de equipamiento técnico
  • Análisis de muestras

Diplomas

Auditor interno, 2023

Idiomas

Español
Idioma nativo
Ingles
Intermedio
B1

Personalizado

  • Q.A Carmen Naranjo, Aliforte, 0979200754
  • Q.A Dayanna Pérez, Seidlaboratory, 0987254134
  • Ing. Jhonatan Arreaga, Aglomerados Cotopaxi S.A, 0983940655

Cronología

Analista

SEIDLABORATORY
07.2023 - Actual

Pasante Gestión de Calidad

INALECSA
11.2022 - 04.2023

Pasante Tecnico

Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria
06.2021 - 10.2021

Químico de Alimentos - Química

Universidad Central del Ecuador
09.2015 - 05.2023

Químico Biólogo - Bachiller

Unidad Educativa Municipal "Sucre"
09.2007 - 07.2013
Bryan Bocancho Fernández