BRAYAN ANDRES RIOS FERNANDEZ
Resumen profesional
Ingeniero Industrial con más de 6 años de experiencia en logística, operaciones y cadena de suministro, enfoque en la gestión integral de inventarios, planeación de demanda, distribución y optimización de procesos. Amplia trayectoria liderando operaciones logísticas en entornos dinámicos, garantizando eficiencia operativa, reducción de costos y altos niveles de servicio.
Experto en mejora continua y toma de decisiones basada en datos, apoyado en el uso de herramientas ERP (SAP, SIESA, SIIGO) y analítica aplicada para el control de costos, rotación de inventarios y planificación operativa.
Perfil orientado a resultados, con experiencia en negociación y gestión de proveedores, control de KPIs logísticos y adaptación a entornos de cambio
Datos destacados
10
10
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Experiencia
JEFE DE LOGISTICA Y PRODUCCIÓN
TDT SAS
01.2024 - 01.2026
- Planificación, coordinación y supervisión de despachos y distribución, con enfoque en la optimización de rutas y tiempos de entrega.
- Elaboración de proyecciones de demanda y programación de producción alineada a las ventas de puntos de venta.
- Realización y control de inventarios, incluidas auditorías y gestión de rotación de inventarios.
- Liderazgo en la implementación de procesos de mejora continua y optimización.
- Toma de decisiones operativas clave en la administración de recursos, mejorando la productividad y reduciendo costos.
COORDINADOR DE COSTOS E INVENTARIOS – DIRECTOR DE OPERACIONES
INVERSIONES PISO 3 – ELSA CAFÉ Y FUKU BAR
01.2023 - 01.2024
- Costeo de recetas e insumos, asignación de precios y revisión de márgenes.
- Encargado de la realización de inventarios, cíclicos, rotación de inventarios, gestión de agotados, revisión de stock, programación de pedidos y entregas.
- Auditorias en sedes, distribución y programación en planta, realización de informes costos e inventarios, recetarios y apoyo en dirección de producción.
- Como director operativo, encargado de las operaciones diarias de 3 puntos de ventas, realización de pedidos, logística, inventarios, negociación y alianzas con proveedores y acuerdos comerciales.
- Atención al cliente, capacitaciones de servicio, programación de horarios, cierres de cajas, auditorias.
- Informes de ventas, gestión de agotados, programación de pagos, pronósticos de ventas, adecuaciones planta física y reparaciones.
COORDINADOR DE OPERACIONES
GRUPO HEFE S.A.S
01.2022 - 01.2023
- Coordinación de despachos, distribución y control de rutas, garantizar el abastecimiento de productos terminados, producto en proceso, suministros y materias primas.
- Realización de proyección de demanda y programación de producción.
- Líder de procesos de mejora continua y adecuación de planta física.
- Toma de decisiones operativas, administración de recursos.
- Realización de indicadores y métricas de gestión.
- Apoyo a tareas operativas, programación de turnos.
- Coordinación de realización de inventarios y cíclicos, rotación de inventarios, gestión de agotados y devoluciones.
- Atención al cliente, requerimientos, quejas y reclamos, nivel de servicio.
- Manejo y negociación con proveedores.
- Gestión de precios de venta y control en costos de materias primas y productos terminados.
- PIZZERIA CHEERS
ANALISTA DE AUDITORIA
SURTICAÑA S.A.
01.2021 - 01.2022
- Realizar las auditorias en los diferentes procesos de la empresa (administrativos, planta, campo, cosecha y maquinaria), verificando el cumplimiento de los métodos de trabajo y políticas establecidas por la empresa, evidenciando los hallazgos y estableciendo acciones para la mejora en conjunto con los lideres de áreas, realizando el seguimiento al cumplimiento de los compromisos.
COORDINADOR LOGISTICO – COORDINADOR ADMINISTRATIVO
ATLANTIC FS
01.2019 - 01.2021
- Servicio al cliente, facturación en SAP, control de documentación, novedades de nómina, atención clientes en el canal food service, manejo de indicadores, pronósticos de demanda, supervisión de picking, alistamiento, transporte y almacenaje de productos, control de inventarios, inventarios cíclicos, distribución y logística, trazabilidad de los productos, y logística inversa.
PRACTICANTE – ANALISTA DE PRODUCCIÒN
RTA MUEBLES
01.2018 - 01.2019
- Realizar Informes de producción sobre cumplimiento de metas e indicadores de defectos, responsable inventario de herramientas mediante el uso de análisis ABC y diagrama de Pareto, realización de manuales operativos de maquinaria, además de generar propuestas de mejora a los procesos.
- Como analista, Líder del proyecto (SIPRO) “software de minutas digitales”. Levantamiento de procesos, recolección de datos, requisiciones de mejora, soporte y generación de informes de producción. Seguimiento a pedidos, creación de lotes y programación de producción en planta.
AUXILIAR ADMINISTRATIVO
CLINICA COLOMBIA ES
01.2016 - 01.2018
- Realización de informes, indicadores de nacimientos y defunciones, actualización de camas disponibles, servicio al cliente y archivo de historias clínicas.
- Como auxiliar administrativo, Recepción e ingreso al sistema de glosas y devoluciones, e Informes de facturación y cuentas por cobrar.
Formación
Profesional - Ingeniería industrial
UNIVERSIDAD LIBRE
Santiago de Cali 01.2014 - 01.2019
Curso - Conceptos básicos del marketing digital
Google Digital
01.2020 - 01.2020
Diplomado - Logistica de la cadena de suministro
Politécnico Superior de Colombia
06.2020 - 06.2020
Curso - Big Data: el impacto de los datos masivos en la sociedad actual
Universitat Autònoma de Barcelona
08.2020 - 08.2020
Curso - Administración y control de inventarios
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
08.2020 - 08.2020
Curso - Big Data: adquisición y almacenamiento de datos
Universitat Autònoma de Barcelona
08.2020 - 08.2020
Curso - Excel aplicado a los negocios (Nivel Avanzado)
Universidad Austral de Buenos Aires
08.2020 - 08.2020
Curso - Introducción a Data Science: Programación Estadística con R
Universidad Nacional Autónoma de México
10.2020 - 10.2020
Curso - Habilidades Gerenciales
Universidad EAN
04.2021 - 04.2021
Diplomado - INVESTIGACIÓN – CIENCIA - INNOVACIÓN
Politécnico Superior de Colombia
06.2021 - 06.2021
Curso - Autocad 2D
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
05.2023 - 05.2023
Curso - Liderazgo y trabajo en equipo
Linkedin Learning
08.2025 - 08.2025
Curso - Analítica de datos para procesos logísticos
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
09.2025 - 09.2025
Curso - Formación de lideres con talento, integrales y competitivos
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
09.2025 - 09.2025
Enfatiza tus habilidades clave
- Planificación y organización
- Dominio de SAP, SIIGO, SIESA
- Conocimiento de cadenas de suministro
- Coordinación de equipos
- Análisis de datos aplicados a logística
- Liderazgo operativo y toma de decisiones bajo presión
- Gestión de proveedores y nivel de servicio
Idiomas
Español
Inglés
Personalizado
- Dielman Penagos, Director Unidad de Operaciones de Energia, EMCALI, 315 554 2844
- Piedad Rios Lasprilla, Asistente de Gerencia y Operaciones, POLIETILENOS DEL VALLE S.A., 310 441 2232
- Paulo Cesar Ocampo, Sub- gerente administrativo, Banco BBVA, 311 607 3063
- Roberto Olarte, Gerente Regional Sur Occidente, ATLANTIC FS, 315 677 7193
Cronología
Curso - Analítica de datos para procesos logísticos
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
09.2025 - 09.2025
Curso - Formación de lideres con talento, integrales y competitivos
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
09.2025 - 09.2025
Curso - Liderazgo y trabajo en equipo
Linkedin Learning
08.2025 - 08.2025
JEFE DE LOGISTICA Y PRODUCCIÓN
TDT SAS
01.2024 - 01.2026
Curso - Autocad 2D
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
05.2023 - 05.2023
COORDINADOR DE COSTOS E INVENTARIOS – DIRECTOR DE OPERACIONES
INVERSIONES PISO 3 – ELSA CAFÉ Y FUKU BAR
01.2023 - 01.2024
COORDINADOR DE OPERACIONES
GRUPO HEFE S.A.S
01.2022 - 01.2023
Diplomado - INVESTIGACIÓN – CIENCIA - INNOVACIÓN
Politécnico Superior de Colombia
06.2021 - 06.2021
Curso - Habilidades Gerenciales
Universidad EAN
04.2021 - 04.2021
ANALISTA DE AUDITORIA
SURTICAÑA S.A.
01.2021 - 01.2022
Curso - Introducción a Data Science: Programación Estadística con R
Universidad Nacional Autónoma de México
10.2020 - 10.2020
Curso - Big Data: el impacto de los datos masivos en la sociedad actual
Universitat Autònoma de Barcelona
08.2020 - 08.2020
Curso - Administración y control de inventarios
Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
08.2020 - 08.2020
Curso - Big Data: adquisición y almacenamiento de datos
Universitat Autònoma de Barcelona
08.2020 - 08.2020
Curso - Excel aplicado a los negocios (Nivel Avanzado)
Universidad Austral de Buenos Aires
08.2020 - 08.2020
Diplomado - Logistica de la cadena de suministro
Politécnico Superior de Colombia
06.2020 - 06.2020
Curso - Conceptos básicos del marketing digital
Google Digital
01.2020 - 01.2020
COORDINADOR LOGISTICO – COORDINADOR ADMINISTRATIVO
ATLANTIC FS
01.2019 - 01.2021
PRACTICANTE – ANALISTA DE PRODUCCIÒN
RTA MUEBLES
01.2018 - 01.2019
AUXILIAR ADMINISTRATIVO
CLINICA COLOMBIA ES
01.2016 - 01.2018
Profesional - Ingeniería industrial
UNIVERSIDAD LIBRE
01.2014 - 01.2019