Brandon Felipe Pachón Salazar
Facatativa
Resumen profesional
Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
3
3
years of professional experience
Experiencia
Deli Burger
Cesar Porras
Facatativa
2025.05 - 2025.11
- Atención y servicio al cliente.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Control de stock y seguimiento de las necesidades de abastecimiento de materia prima e insumos.
- Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.
- Elaboración de salsas y guarniciones según indicaciones del chef o cocinero principal.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
YOKAI
Gustavo Herrera
Facatativa
2023.05 - 2024.04
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Control de stock y seguimiento de las necesidades de abastecimiento de materia prima e insumos.
Formación
Bachillerato Académico -
Manuela Ayala de Gaitan
Facatativa 11.2019
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Responsabilidad y puntualidad
- Cumplimiento de instrucciones
- Rapidez y eficacia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Uso de equipamiento de cocina
- Manejo de plancha y fogones
- Apoyo general en cocina
- Limpieza y orden
- Pasión por la cocina
- Capacidad multitarea
Cronología
Deli Burger
Cesar Porras
2025.05 - 2025.11
YOKAI
Gustavo Herrera
2023.05 - 2024.04
Bachillerato Académico -
Manuela Ayala de Gaitan