Andres Santiago Londoño Salcedo
Resumen profesional
Auxiliar de cocina con actitud proactiva y dinámica. Soy capaz de trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas para aportar al buen desarrollo del servicio gastronómico. Busco incorporarme a este sector en un puesto de trabajo estable.
Datos destacados
1
1
Certification
4
4
years of post-secondary education
4
4
years of professional experience
Experiencia
Mesero y auxiliar de cocina
Fondo Llanero
Cajica, Cundinamarca
2025.10 - 2026.03
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Comunicación al jefe de cocina de las incidencias detectadas en los equipos o la materia prima.
- Organización del almacén y la cámara frigorífica, para la óptima conservación de los alimentos.
Auxiliar contable y administrativo
JUSACH
Zipaquirá, Cundinamarca
2022.01 - 2023.11
- Archivo de facturas, recibos y documentos contables, manteniendo actualizado el sistema.
- Manejo de la caja chica y administración del flujo disponible.
- Desempeño de las funciones especialmente asignadas por el jefe directo.
- Comunicación con clientes y proveedores para realizar cobros y trámites.
- Control y administración eficiente del inventario de la empresa.
- Asistencia en la presentación de las declaraciones de impuestos de la empresa.
- Seguimiento de los pagos de salarios al personal de la empresa.
Formación
Tecnico en Asistencia Administrativa - Administración
SENA
Chia, Cundinamarca 2022.01 - 2023.10
Tecnico en Gestion contable - Administración
SENA
Chia, Cundinamarca 2022.01 - 2023.10
Ciberseguridad Nvl Explorador - Sistemas
Universidad Politecnico
Bogota 2026.01 - 2026.05
Tecnologo en Investigacion Judicial y Criminalisti - Judicial
Univeridad Militar Nueva Granada
Cajica, Cundinamarca 2025.01 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Disciplina
- Responsabilidad y puntualidad
- Limpieza y organización en cocina
- Perfil colaborativo
- Rapidez y eficiencia
- Adaptabilidad
- Puntualidad y responsabilidad
- Ritmo ágil de trabajo
Idiomas
Español
Intermedio
B1
Inglés
Básico
A2
Diplomas
- Vehículo propio.
Afiliaciones
- Soy socio de la compañia Lithos Lab desde 2025.
Cronología
Ciberseguridad Nvl Explorador - Sistemas
Universidad Politecnico
2026.01 - 2026.05
Mesero y auxiliar de cocina
Fondo Llanero
2025.10 - 2026.03
Tecnologo en Investigacion Judicial y Criminalisti - Judicial
Univeridad Militar Nueva Granada
2025.01 -
Auxiliar contable y administrativo
JUSACH
2022.01 - 2023.11
Tecnico en Asistencia Administrativa - Administración
SENA
2022.01 - 2023.10
Tecnico en Gestion contable - Administración
SENA
2022.01 - 2023.10