andres jimenez
Giron
Resumen profesional
Cuento con amplia experiencia en el sector gastronómico, tanto en inventarios, como en cocina y el área de producción, en trabajos de alta demanda en volúmenes gracias a los lugares en los que me he desempeñado.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Inspección de servidumbre
IGGA GEOCAM
Bucaramanga
2025.02 - 2026.02
- Elaboración de informes y reportes.
- Uso de sistemas informáticos y tecnológicos.
- Gestión de documentación y archivos.
- Inspección de la franja de servidumbre.
- Inspección de la parte electromecánica de líneas de alta tensión, 230kv y 500kv.
- Reporte inmediato de zonas de alto riesgo.
- Marcación de inventarios, rocerias, acercamientos fase tierra y acercamientos fase copa.
- Uso correcto de los elementos, como cámaras, plataformas digitales y distanciometro.
- Teléfono: 316 7120430-Nora Yoselyn
Auxiliar de bodega
Palonegro Ecoparque
Lebrija
2024.01 - 2024.12
- Carga y descarga de mercancía, y traslado dentro de la bodega.
- Organización, limpieza y mantenimiento del orden en la bodega.
- Acomodo cuidadoso de productos en la bodega según la ubicación establecida.
- Preparación de envíos y despacho de las mercancías.
- Preparación de pedidos conforme a la hoja de pedido.
- Verificación del stock de materiales disponibles en la bodega.
- Inventario de los productos recibidos en la empresa y registro en los sistemas informáticos.
- Colaboración en proyectos de mejora continua en procesos de bodega.
- Manejo de inventarios y control de stock en almacén.
- Uso de sistemas informáticos para la gestión y seguimiento de stock.
- Experiencia en el sector gastronómico
- Número : 312 4820509-Javier Nieves
Cocinero parrillero
Palonegro Ecoparque
Lebrija
2023.01 - 2023.12
- Montaje de la parrilla y preparación de los insumos y utensilios necesarios.
- Control de los tiempos y tipos de cocción de parrillas y cocina.
- Manejo de parrilla de gas, leña y carbón para la preparación de los productos.
- Tareas de limpieza, orden y mantenimiento de herramientas, maquinaria y utensilios de cocina.
- Limpieza, corte y procesamiento de carne vacuna y porcina, pescados y aves.
- Trabajo de producción en grandes volúmenes
- Teléfono: 312 4820509-Javier Nieves
Cocinero
Barriocampestre
Lebrija
2022.06 - 2022.12
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas.
- Trabajo sobre producción en grandes volúmenes
Cocinero parrillero
Kusamanes
Lebrija
2022.01 - 2022.06
- Montaje de la parrilla y preparación de los insumos y utensilios necesarios.
- Control de los tiempos y tipos de cocción de parrillas y cocina.
- Manejo de parrilla de gas, leña y carbón para la preparación de los productos.
- Trabajo de producción en grandes volúmenes
Formación
Bachillerato - Contable
Colegio integrado nuestra señora de las Mercedes
LebrijaEnfatiza tus habilidades clave
- Disponibilidad horaria
- Dominio de herramientas informáticas
- Responsabilidad
- Persona disciplinada
- Proactividad
- Experiencia en el sector gastronómico, tanto como en inventarios, como en cocina
Cronología
Inspección de servidumbre
IGGA GEOCAM
2025.02 - 2026.02
Auxiliar de bodega
Palonegro Ecoparque
2024.01 - 2024.12
Cocinero parrillero
Palonegro Ecoparque
2023.01 - 2023.12
Cocinero
Barriocampestre
2022.06 - 2022.12
Cocinero parrillero
Kusamanes
2022.01 - 2022.06
Bachillerato - Contable
Colegio integrado nuestra señora de las Mercedes